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ゆうぞう0125
3児の母。食べるの大好き。３度のご飯作り＆おやつ作りは、掃除洗濯よりも大切。「楽しく育児」がモットー（実際は怒ってばかりだけど…）
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2008年02月11日
テーマ： 今夜のばんごはん(52766)
カテゴリ： ご飯は楽しく♪
ここしばらくニュースは冷凍餃子の話題で持ち切りですが、そんな中旦那が夕ご飯に餃子が食べたいと言い出しまして…
リクエストがあったからには作るか！と、餃子の皮を買いに行った所…なんとまあ売り切れw((￣￣0￣￣))w
何でもここの所手作りする人が増えたらしく、餃子の皮が売れているのだとか。
品薄と言う話は聞いていないけど、普段より売れ行きは良いらしく、たまたま売り切れてしまったらしい。
餃子の皮ごときにスーパーをはしごする気力もなくorz
それじゃあ作っちゃう？？？
と言うことで、皮も手作りする事に♪
とは言えどう作れば良いのか？
こういう時こそネット検索(o^∇^o)ﾉ
このHP の このページ です。
何とまあフードプロセッサーで簡単に出来てしまうのです。
おまけに皮作りに使ったフードプロセッサーは、そのまま具作りにも使えて、最後に野菜を刻むことで洗い物も楽♪
確かに皮を延ばす作業は手間がかかるけど、生地作りは材料をフードプロセッサーに入れるだけなので5分かかりません。
手作りの生地はとても良く伸びて、包むのに多少手間取ったけど慣れてしまえば楽～。
モチモチしていて市販の皮では味わえない美味しさです(o^∇^o)ﾉ
野菜と肉はパルシステムで買ったものだし、強力粉はクオカで買ったゴールデンヨット。
考えてみたら結構贅沢な餃子なんだな～なんて思いながら、安全安心な餃子を美味しくいただきました。
でも餃子の皮ってこんなに手軽に出来るんだ～って感動しました。
しばらく皮は買わずに手作りが続きそうですv(￣ｰ￣)v
テスコム フードプロセッサー TK410
餃子の皮作りには熱湯を使うので、耐熱ガラス製のものがお勧めです。
リクエストがあったからには作るか！と、餃子の皮を買いに行った所…なんとまあ売り切れw((￣￣0￣￣))w
何でもここの所手作りする人が増えたらしく、餃子の皮が売れているのだとか。
品薄と言う話は聞いていないけど、普段より売れ行きは良いらしく、たまたま売り切れてしまったらしい。
餃子の皮ごときにスーパーをはしごする気力もなくorz
それじゃあ作っちゃう？？？
と言うことで、皮も手作りする事に♪
とは言えどう作れば良いのか？
こういう時こそネット検索(o^∇^o)ﾉ
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何とまあフードプロセッサーで簡単に出来てしまうのです。
おまけに皮作りに使ったフードプロセッサーは、そのまま具作りにも使えて、最後に野菜を刻むことで洗い物も楽♪
確かに皮を延ばす作業は手間がかかるけど、生地作りは材料をフードプロセッサーに入れるだけなので5分かかりません。
手作りの生地はとても良く伸びて、包むのに多少手間取ったけど慣れてしまえば楽～。
モチモチしていて市販の皮では味わえない美味しさです(o^∇^o)ﾉ
野菜と肉はパルシステムで買ったものだし、強力粉はクオカで買ったゴールデンヨット。
考えてみたら結構贅沢な餃子なんだな～なんて思いながら、安全安心な餃子を美味しくいただきました。
でも餃子の皮ってこんなに手軽に出来るんだ～って感動しました。
しばらく皮は買わずに手作りが続きそうですv(￣ｰ￣)v
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