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今日は祝日ですね・・・でも 旦那ちんはお仕事 です。

久々に お 弁当 が撮れました（＾＾；

胸肉炒め
えのきのカルボナーラ
昆布巻き　　　　　　
カニクリームコロッケ
ミニトマト　　　　　

ご飯には ユタカ食品楽天市場店 さんの

【送料無料】2個で500円生ふりかけ「しそひじきミニ×2」はじめての方限定メール便

をかけてあります。

美味しいふりかけなので何度もリピートしています



胸肉炒めは昨夜の残りです

胸肉に塩、胡椒、酒、酢で下味をつけて(１０分ぐらい)
小麦粉をまぶして焼いて、マヨネーズとケチャップをからめただけです。

簡単ですし、胸肉なので お 財布に優しい です

お弁当には、ほぼ毎日卵焼きが続いていたので、

今日は えのきのカルボナーラ にしました。

　えのき１コ
ピーマン１コ
　たまご２コ
　塩、胡椒
とろけるチーズ
バター

バターでえのき、ピーマンを炒めてを混ぜたものを入れ

半熟になればできあがりです

お弁当に入れたので、今日は卵はよく炒めました。

味付けはお好みで

朝、お弁当を見て、旦那ちんが

今日美味しそうだね

と言ったので

毎日卵焼きが続いてるから違うのにしてみた　と言ったら

喜んでいました

お弁当作り、 たまには頑張らないといけないな と感じました










いつも応援ありがとうございます（＾＾）



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