せぴあ

「こきひかり」

　　　　　　　　　こ、こきひかり・・・・　こしひかり、じゃなくて関西で法律事務所を営むかたわら、家業の農業もこなしてらっしゃる、私の友人（男子）は、シンガーソングライターKOKIAさんの大ファン淡く優しくも、確固たるメッセージをもって、歌を歌われるKOKIAさんの今年リリースしたＣＤのジャケットにデザインされていた両手でハート型に掬い取ったお米の写真を見て、彼がひらめいたことは、「KOKIAの歌を聴かせてKOKI・HIKARIを作ろう！」コシヒカリの種子を育苗器に入れて発芽させ圃場まで移動させる半月くらいの間に、育苗器の傍らで朝晩、KOKIAさん澄んだ声をの歌を聴かせていたのだそうです♪かくして、KOKIAの歌を聴いて幼い心を目覚めさせたお米「こきひかり」誕生そんな貴重なお米を、友達のよしみで、私も分けていただきましたKg　　　　　なんだか、一粒一粒のお米たちが、微笑んでいるようにみえますKOKIAさんの柔く優しい歌声を思いながら、やや水を多くして柔らかめに。炊きあがってふたを開けたら、ほぉわ～～～と温い湯気がひろがり、つやつやのごはんがいっぱい生れていました！　　　　　　甘い・・・・・ふわふわで、甘いごはん。おかずもなんにも要りません。含んだひとくちのごはんの中に、大地のぬくもりと、陽のにおいと、額に汗して、土と水と共に働く友人の心意気を感じます。近くにいて、力をかしたり励ましたりできない不甲斐ない友達の私にまで、丹精込めて作った貴重なお米を、食べさせてくださる友人に心から感謝したくて、もうひとくち。今度は、彼の大好きなKOKIAさんの、綺麗な歌声が聴こえてきました