お茶探検隊活動日誌　分館

べにひかりは他の産地でも結構作られている紅茶の品種です。
今回飲み比べるのは1番茶で作られた「べにひかり」と2番茶で作られた「べにひかり葉子」

パッケージと葉の感じ。そんなには変わりませんが、やはり葉子の方が紅くて紅茶らしい色です。

で、試飲。まんまですが「べにひかり」はいつもの飲む(自分たちで作っている）日本の紅茶という印象。「葉子」は確かに紅茶らしい味で日本紅茶は基本的にストレートで飲むものだと思いますが、こちらはミルクティも可能かなあと感じました。

それぞれのシチュエーションで使えそうです。

【送料無料】希少品種の国産無農薬紅茶『べにひかり』100g★☆【無添加】【静岡産】【通販】【smtb-F】☆10P06Apr11
ミルクティー向きな国産無農薬紅茶『べにひかり葉子』100g★べにひかり2番茶☆味と香りが濃厚☆【無添加】【静岡産】☆10P06Apr11☆