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2010.01.26

ホヤ

消費期限の１日過ぎたホヤ・・・シソ風味の味付けなので、生食でもまだＯＫのようですが・・・どうしようか・・

ホヤ012601

ということで、料理酒とダシ醤油をかけて電子レンジで２分ほど加熱してみました。

ホヤ012602

シソ風味が効いて美味しく頂きました。少し塩辛いので、おつまみにはよさそうです。
どこかにホヤはボケ防止に効くとかなんとか書いてありましたが、効果の程は如何なものやら・・・

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最終更新日 2010.01.26 21:07:10

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