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2010.05.27
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昨日のたけのこを煮物にしてみました。

ダシ醤油と昆布、味醂などを入れて30分ほど煮込みます。

煮物052701

仕上げに胡麻油と一味唐辛子を少々入れて出来上がり。
かつお節をかけて頂きました。

煮物052702

御飯のおかずには丁度良い味でした。(少し塩味が濃かったかも・・)






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最終更新日  2010.05.27 21:48:39


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