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2010.09.11
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ネギピーマン炒め

カテゴリ： カテゴリ未分類
今日の気分はネギが食べたい？ついでにピーマンも？

とりあえず、ネギとピーマンを用意・・
ネギはぶつ切りにし、ピーマンは適当に切ります。

ネギピーマン炒め091101

フライパンにオリーブ油とスライスにんにくを入れて熱します。

ネギピーマン炒め091102

ピーマンから炒めます。

ネギピーマン炒め091103

少し炒めたら、ネギを入れます。

ネギピーマン炒め091104

火が通ってきたら料理酒を少々と中華だしとオイスターソースを入れて更に炒めます。

ネギピーマン炒め091105

仕上げに醤油を少々かけて完成。

ネギピーマン炒め091106

少し濃い目の味は、おつまみにもなります。







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最終更新日  2010.09.11 22:15:42


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