2012.08.18
テーマ： 楽天写真館(360568)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日はマドラスカレー風？
フライパンにオリーブ油とスライスにんにくを入れ、鶏肉から炒めます。
玉葱、茄子を追加・・
火が通ったら、鍋に移し、水とマドラスカレーの素を入れて煮込みます。
シーズニングやガラムマサラなどで味を調えて全体を混ぜ合わせます。
真空断熱調理器に入れて1時間ほど放置します。
そろそろ完成・・・取り出してみます。
茄子も柔らかく仕上がっています。
今回はご飯にかけて頂きます。
味噌汁は豆苗と揚げ豆腐・・・
今日もおいしく頂きました。
フライパンにオリーブ油とスライスにんにくを入れ、鶏肉から炒めます。
玉葱、茄子を追加・・
火が通ったら、鍋に移し、水とマドラスカレーの素を入れて煮込みます。
シーズニングやガラムマサラなどで味を調えて全体を混ぜ合わせます。
真空断熱調理器に入れて1時間ほど放置します。
そろそろ完成・・・取り出してみます。
茄子も柔らかく仕上がっています。
今回はご飯にかけて頂きます。
味噌汁は豆苗と揚げ豆腐・・・
今日もおいしく頂きました。
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最終更新日
2012.08.18 21:46:25
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