ホンコンスターオーの香港日記

マーボ豆腐と玄米チャーハン

財布すられたから暫くは謹慎して自炊しようと思う。李錦記のマーボ豆腐の素でマーボ豆腐は一丁上がり。玄米は先日炊いたタイ産玄米を使い、具は豚肉ミンチ、冷凍していたオクラ、ミックスベジタブル醤油とオイスターソースをテキトーに掛けて出来上がり。お味はグー！！何を食べても「おいしい！！」ヒトだからこう言う時は都合がいい。自分で言うのもなんだけど、、、、。