旨いお酒をもとめてあちらこちら日記

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June 14, 2011

なにげにオーストリワイン三昧

カテゴリ：オーストリア（オーストリー）ワイン

先週のオーストリアワイン大使選抜コンテストから1週間ほど経過していますが、その間何気にオーストリア・ワインを楽しむ毎日です。

本日のワイン
　〇ムスカート・オットネル・リーブリッヒ　
　　　セップ・モーザーSEPP MOSER 2008

　　マスカット系品種ですのでアロマティク系です。
　　その香りは、白い花やミネラルのシャープな感じや、
　　ライムやパイナップルのような果実、
　　駄菓子にみるライム風味のタブレット的な香りも…。
　　色合いはオーストリアらしい緑色が入る黄金色系。

　　Lieblichとの表示らしいやや甘口の糖度があります。
　　ブラインドでは品種の特定は先ず無理でしょうね。
　　あちらこちらは『ロータートラミナー』と答えるかも。
　　この品種を飲むこともほとんどないので、なんともいえないのですが、
　　その中でセップ・モーザーらしい柔らかな味わいが、
　　ゆるゆるといつまでも飲んでいられそうなワインだと思います。

　〇ウィーン.２　２００８　Wien.2
　　　　パッフルPAFFL
　　ウィーン１はゲミシュター・サッツの白ワインだったかな？
　　こちらは赤ワインです。
　　PAFFLはヴァインフィアテルのワイナリーですが、

　　ウィーンの区画にも畑を所有しているのでしょうね。
　　今はワインのボトルだけの判断で、
　　その他の情報を（手抜きして）見ていないのですが、
　　品種はツヴァイゲルトとサンクト・ラウレントのブレンド
　　的な感じ（ほんとかな？）

　　赤い果実のニュアンスも感じつつ、
　　樽熟成の深みと少し塩辛いようなミネラルの風味を感じます。

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