旨いお酒をもとめてあちらこちら日記

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November 23, 2011

ココ・ファーム・ワイナリー収穫祭２０１１

(2)

カテゴリ：国産ワイン

前日の冷たい雨から打って変わり
素晴らしい晴天に恵まれたココファームワイナリー収穫祭。

今回初参加のあちらこちらですが、参加者の多さに驚きました。

雨の前日でさえ４０００人も集まったということですので、
天気の良かった日曜日はいったいどれだけの人があつまったことか。

ココファーム収穫祭２０１１

１０時前にワイナリーに到着しましたが、
すでに正面の畑（ちなみにプチマンサンが植えてあります）
手前の方の良い場所はすでにあらかた場所取りされていて、

収穫祭ではボトリングされているワインのグラス売りボトル売りなどの他に、
収穫祭特別の『にごりワイン』も飲むことができます。

今回は３種類のにごりワインが登場。

　竜眼
　ナイヤガラ
　ロゼ（ベリーＡ主体にメルローなど）

どれも個性的で楽しいワインでした。

特に印象に残ったのは『ナイヤガラ』
この品種特有な非常に華やかな香りが全開で、
人によっては好き嫌いはありそうですが、
しっかりとした酸味が縦に貫くような味わいで、

北の産地らしい味わいは長野のナイヤガラとは一味違う感じでした。

ココファーム収穫祭２０１１

オーストリアのシュトゥルムのような発酵途中のワインというより、
ほぼ発酵終了で無清澄・無濾過のワインといった感じかも。

Ｔシャツ一枚でもＯＫな暖かい陽射しの下で
ワイン堪能の一日でした！

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Last updated November 23, 2011 10:53:35 PM
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■コメント

Re:ココ・ファーム・ワイナリー収穫祭２０１１(11/23)

busuka-san さん

こんにちは。収穫祭に行かれたんですね。

それにしてもすごい集客力ですね。あの大雨のなか、4000人も集まったとは信じられません。日を変えて、いつか行きたいと思っています。

(November 23, 2011 11:38:21 PM)

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Re[1]:ココ・ファーム・ワイナリー収穫祭２０１１(11/23)

旨いお酒をもとめてあちらこちらさん

busuka-sanさん

日曜日に行けなかったのは残念！

ちなみに土曜日の様子はココファームのＨＰで見れます。
http://www.cocowine.com/contents/photogallery/2011harvest-1.html

雨の中畑にもけっこう人が入っているようですね。
土曜日はホットワインを飲みたくなるような気温だったでしょうね。 (November 24, 2011 01:29:38 PM)

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