すごい！とっても美味しそうだけど、かなりの低カロリー。
ミルフィーユの組み合わせとってもいいですね～。
それも、レンジでチンするだけなんて(*^o^*)
海苔レシピでなかったら、バジル風味のイタリアンなんかもできるかも～。
(2008.06.08 12:22:02)
ミルフィーユの組み合わせとってもいいですね～。
それも、レンジでチンするだけなんて(*^o^*)
海苔レシピでなかったら、バジル風味のイタリアンなんかもできるかも～。
(2008.06.08 12:22:02)
2008.06.07
テーマ： 簡単レシピ(3500)
カテゴリ： 食べる
レシピブログ × 大森屋「有明産の海苔」 企画、
のり♪のり♪レシピ モニター商品レシピです。
頂いたのりが５枚だったので、これで最後かも。
材料は買わずに、大好きな乾物の「麩」とトマト、玉ねぎ、ささみで。
ささみは、よく使うので必ず我が家の冷凍庫に入っています。
（週２回～３回食卓に登場することもあるかも）
ささみの代わりに、白身のお魚や豚肉でもおいしいと思います。
＊低カロ「おかず」・レンジde乗り海苔ミルフィーユ蒸し＊ ２人分
鶏ささみ・・・２～３本
のり・・・全形１枚～２枚
トマト・・・１個
玉ねぎ・・・１/２個
麩・・・２０～４０ｇ
酒・・・大さじ２
塩・・・適量
胡椒・・・少々
あれば、三つ葉や大葉など
写真にマウスオンすると、更に詳しい解説が・・・。
（この麩に他の具から出た旨みのある汁気を吸わせるため、しっかり絞る）
うちは麩好きなので、３５ｇ使用。車麩の他、こまち麩（おつゆ麩）でも。
２）トマトはヘタを取り縦に２等分し、横６枚になるようスライスする。
玉ねぎは皮をむいて薄切りにする。
海苔は１枚を６等分にする。
３）ささみは筋を取って、包丁の背でたたいて薄～くする。
酒をふってなじませ、塩・胡椒で下味を付け、３等分にしておく。
４）クッキングシートの上に麩を敷き、
「海苔→ささみ→トマト→玉ねぎ→塩パラパラ」で重ねる。３回繰り返す。
海苔に乗せるので『乗り海苔』、重ねて蒸すので『ミルフィーユ蒸し』です。
５）紙の上の方を数回折り、端をねじってターンテーブルの両端に乗せる。
内側だった方が外側になるように１８０度回転させ、更に２分加熱する。
（レンジでの加熱ムラを防ぐため）
仕上げに、あれば大葉や三つ葉を彩りに飾る。
寄って見ると、こんな感じです。
お料理ブログチェックサイト「レシピブログ」に登録しています。
クリックすると、別ウィンドウで「レシピブログ」が表示されます。
包みを開封したとたん、湯気と一緒に海苔のいい香りがほわ～っ。
お金はかかってないし、切って乗っけるだけで手間もかけていない。
（一番の手間は、写真撮影でした・・・）
でもオットは開口一番「わ～、豪華だな～♪」って言いました。
味付けは塩・胡椒だけですが、それだけでおいしいです。
塩で引き出された水分が、海苔に染みこみ＆麩に染みこみ♪
海苔は、思い切って倍量の２枚を使ってもいいと思います～。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[食べる] カテゴリの最新記事
-
ブログの書き方を忘れてる。だって1ヶ月ぶ… 2011.10.25 コメント(15)
-
実家野菜を使ったおつまみ・・・８月の。 2011.09.03 コメント(12)
Re:低カロ「おかず」・レンジde乗り海苔ミルフィーユ蒸し(06/07)
そら豆
さん
へー
00akaoni00
さん
乗り海苔ってネーミングも面白いけど
お料理も面白い。
ヘルシーで、手軽な材料で、リーズナブルで
なのに豪華って素晴らしい！！
みつみつさんのお料理はやっぱり面白い。
センスが光っててワクワクします。 (2008.06.07 10:36:12)
お料理も面白い。
ヘルシーで、手軽な材料で、リーズナブルで
なのに豪華って素晴らしい！！
みつみつさんのお料理はやっぱり面白い。
センスが光っててワクワクします。 (2008.06.07 10:36:12)
Re:低カロ「おかず」・レンジde乗り海苔ミルフィーユ蒸し(06/07)
こざかなくん
さん
Re:低カロ「おかず」・レンジde乗り海苔ミルフィーユ蒸し(06/07)
ｓ7087ｓ
さん
これは又！！
おされ～～な1品だこと♪
見た目も美しく、ヘルシーに出来上がっているなんて言うことナシやん＾＾
海苔の香りもものすごく良さそうねぇ
車麩ってこっちじゃ殆ど見ないのよねェ。。。
すごく食べでがありそうで気になってるのにな (2008.06.07 18:10:51)
おされ～～な1品だこと♪
見た目も美しく、ヘルシーに出来上がっているなんて言うことナシやん＾＾
海苔の香りもものすごく良さそうねぇ
車麩ってこっちじゃ殆ど見ないのよねェ。。。
すごく食べでがありそうで気になってるのにな (2008.06.07 18:10:51)
Re:低カロ「おかず」・レンジde乗り海苔ミルフィーユ蒸し(06/07)
cream♪R
さん
栄養のバランスが・・・
びいぃん豆
さん
とっても素晴らしいです～♪
ビタミンＣのトマトとたまねぎ、たんぱく質の麩とささみ、カロチンとミネラルの海苔でバランスがとても素晴らしいです。
しかもレンジで蒸すだけ！おまけに低カロリー！
このレシピは
マラソンするパパさんに作ってあげようと思いました。（用意するものは麩だけです・・・）
(2008.06.07 20:03:02)
ビタミンＣのトマトとたまねぎ、たんぱく質の麩とささみ、カロチンとミネラルの海苔でバランスがとても素晴らしいです。
しかもレンジで蒸すだけ！おまけに低カロリー！
このレシピは
マラソンするパパさんに作ってあげようと思いました。（用意するものは麩だけです・・・）
(2008.06.07 20:03:02)
Re:低カロ「おかず」・レンジde乗り海苔ミルフィーユ蒸し(06/07)
sumi2005
さん
ほ～すごい。。アイデアだ！！
海苔のミルフィーユっていうからチーズと海苔かな？と思いきや・・お麩を使うとは。。すごい。。
ペーパーをこうやって使うのもいいアイデアだよね！
海苔は沢山あるからうちもやってみようかな。。
(2008.06.08 11:34:13)
海苔のミルフィーユっていうからチーズと海苔かな？と思いきや・・お麩を使うとは。。すごい。。
ペーパーをこうやって使うのもいいアイデアだよね！
海苔は沢山あるからうちもやってみようかな。。
(2008.06.08 11:34:13)
Re:低カロ「おかず」・レンジde乗り海苔ミルフィーユ蒸し(06/07)
ａｍｉｃｃｈｉ
さん
Re:低カロ「おかず」・レンジde乗り海苔ミルフィーユ蒸し(06/07)
Re:低カロ「おかず」・レンジde乗り海苔ミルフィーユ蒸し(06/07)
ふみちゃん76
さん
ふ☆ふ☆ふ☆
のそのそら
さん
味が想像つきません～(..)
う～むう～む。
これは主食かわり？ ごはんのおかずよりつまみ系？
トマトは完熟でおいしそうだな。よく切れる包丁じゃないとつぶれちゃうわ～。
う～むう～む。 (2008.06.08 17:04:16)
う～むう～む。
これは主食かわり？ ごはんのおかずよりつまみ系？
トマトは完熟でおいしそうだな。よく切れる包丁じゃないとつぶれちゃうわ～。
う～むう～む。 (2008.06.08 17:04:16)
ミルフィーユ
Milaimama
さん
ベルシーで美味しそう！
こんなにりっぱな麩があるんですね。
私はお吸い物に使うちっちゃな麩しか食べたこと無いので今度、母に頼んでどこかで買ってきてもらいます。 (2008.06.08 19:49:16)
こんなにりっぱな麩があるんですね。
私はお吸い物に使うちっちゃな麩しか食べたこと無いので今度、母に頼んでどこかで買ってきてもらいます。 (2008.06.08 19:49:16)
Re:低カロ「おかず」・レンジde乗り海苔ミルフィーユ蒸し(06/07)
ぷり2005
さん
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
2026.07
2026.06
2026.05
2026.04
2026.03
2026.06
2026.05
2026.04
2026.03
2026.02
2026.01
2025.12
2025.11
2025.10
2026.01
2025.12
2025.11
2025.10
Keyword Search
▼キーワード検索
