中華ちまきつくってみたいとおもっていたの。
でもネックが二つ。竹の皮と焼豚。
それを解消してくれるかなり魅力的なレシピです。
もち米買ったらつくりたい^^
飛龍頭↓も自分でつくってみたいわ～♪ (2008.08.24 15:43:43)
でもネックが二つ。竹の皮と焼豚。
それを解消してくれるかなり魅力的なレシピです。
もち米買ったらつくりたい^^
飛龍頭↓も自分でつくってみたいわ～♪ (2008.08.24 15:43:43)
2008.08.24
テーマ： 今夜のばんごはん(52734)
カテゴリ： 食べる
「ちまきにしよう」と思って笹の葉を買いに行ったけれど、
「100枚で380円」のものしか見つからず、
（新潟は笹団子用の笹が年間通して、ご近所で入手可能）
「笹団子を作る予定もないしなぁ」とあっさりやめる。
かわりに、アルミホイルを使おうとして、思い出す。
ウチのオット、アルミホイルがものすご～く、苦手。
ちょっと見ただけでも「ギャー」と大騒ぎをする。
「ほらっ、鳥肌が立っちゃったよ！」と腕を見せに来る。
思いがけず歯で噛んじゃった時の「アノイヤナカンジ」を連想するらしい。
ラップか・・・オーブン用のクッキングシートか・・・。
と考えて、後者にしました。
笹の葉よりも２まわりくらい大きく切ったので、包みやすかった～。
チルド室の銀杏も活躍させました。
レシピはコチラ→
熟成ソーセージでゴチソウ★中華おこわ by みつぞう
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♪おぉ、おかず～は ミッドッリ～ッ ♪
冬瓜のベーコン煮。
オクラといんげんのペペロンチーノ風。
パプリカの塩昆布和え。
実家野菜の緑色のものを集めて作った献立。
食卓のテーマは「みどり」、あえてトマトも茄子も使わず！
ペペロンチーノ風も、鷹の爪じゃなくて青唐辛子使用。
久々に・・・茄子ネタの無いブログになりました。
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Re:お手軽★ソーセージちまき(08/24)
kamecoco
さん
みどり～、きれい♪
いつ見ても美しいですね～。
中華風のおこわも食べたいよ～。
新潟って笹団子を作る為に笹のは普通に売っているんですね。
それも沢山入っているんですね。
はじめて知りました。
(2008.08.24 10:19:47)
いつ見ても美しいですね～。
中華風のおこわも食べたいよ～。
新潟って笹団子を作る為に笹のは普通に売っているんですね。
それも沢山入っているんですね。
はじめて知りました。
(2008.08.24 10:19:47)
♪の部分がウケマスネ！
チョロ松のママ
さん
Re:お手軽★ソーセージちまき(08/24)
そら豆
さん
クッキングシートでもきれいにできるんですね～
それにしても、お野菜のおかずPHOTOがとってもきれい。
みつみつさんの、明るいPHOTO 大好きです♪
(2008.08.24 12:34:47)
それにしても、お野菜のおかずPHOTOがとってもきれい。
みつみつさんの、明るいPHOTO 大好きです♪
(2008.08.24 12:34:47)
Re:お手軽★ソーセージちまき(08/24)
Re:お手軽★ソーセージちまき(08/24)
y/mode
さん
オクラとインゲンのは私もすぐマネできそう～
ペペロンチーノ味だいすきです。
おこわも、たしかに粗びきソーセージあいそうです。チョリソーにしてご飯のスパイスを変えても新しい味になりそう！！ (2008.08.24 13:03:58)
ペペロンチーノ味だいすきです。
おこわも、たしかに粗びきソーセージあいそうです。チョリソーにしてご飯のスパイスを変えても新しい味になりそう！！ (2008.08.24 13:03:58)
Re:お手軽★ソーセージちまき(08/24)
こざかなくん
さん
Re:お手軽★ソーセージちまき(08/24)
ａｍｉｃｃｈｉ
さん
Re:お手軽★ソーセージちまき(08/24)
びいぃん豆
さん
(o^∇^o)ﾉ
ももちゃｎ
さん
Re:お手軽★ソーセージちまき(08/24)
ChatoN
さん
Re:お手軽★ソーセージちまき(08/24)
kabatan＆まき
さん
中華風のおこわ美味しそうです～。ソーセージってのがこってりした味わいになりそうですね。今冬瓜も旬ですよね。カレー味とか合います。
(2008.08.24 23:22:53)
Re:お手軽★ソーセージちまき(08/24)
双子座ポン
さん
お久しぶりです。
オットさまの事故・・・びっくりしました。特にお体は痛いところとか無い、とのことですが、心配です。検査どうされましたでしょうか。
みどりがきれい。おこわもおいしそう。いいアイディアのおこわですねー！
おまけにびっくりしたのは、「笹の葉」。さすが「笹団子」の新潟ですね。
ブログタイトルについて、アドバイス、ありがとうございました。やっぱり、今のままで続けます。
よろしくお願いします。 (2008.08.24 23:54:47)
オットさまの事故・・・びっくりしました。特にお体は痛いところとか無い、とのことですが、心配です。検査どうされましたでしょうか。
みどりがきれい。おこわもおいしそう。いいアイディアのおこわですねー！
おまけにびっくりしたのは、「笹の葉」。さすが「笹団子」の新潟ですね。
ブログタイトルについて、アドバイス、ありがとうございました。やっぱり、今のままで続けます。
よろしくお願いします。 (2008.08.24 23:54:47)
Re:お手軽★ソーセージちまき(08/24)
友珠君
さん
写真がきれいです。緑が鮮やかで素敵です。
おこわが美味しそうです。
おこわ大好きです。
私もアルミホイル苦手です。
ご主人様のお気持ちよーくわかります。 (2008.08.25 01:18:12)
おこわが美味しそうです。
おこわ大好きです。
私もアルミホイル苦手です。
ご主人様のお気持ちよーくわかります。 (2008.08.25 01:18:12)
美味しそう♪のオンパレードですね！！
haruzoo さん
何日かまえに久々にコメントさせていただいたんですが！？あれ？なんだかできていなかったようで・・・ショック・・・(~_~;)すみません・・・。
もう美味しそうなお料理のオンパレードで！
私のつたないブログにもやっとお返事できたので
お暇なときに見てくださいね(*^_^*)
おこわは、私、庭にある適当な大きい葉っぱ
（冥加だったかな！？）でやってみたらうまく
包めず、輪ゴムでとめるはめになり・・・
あんまり綺麗に出来ませんでした～
私も笹の葉欲しいなぁ。
緑の炒め物も素敵！
みどりだけっていうのが取っても綺麗！
新鮮です☆
「あめ色茄子」は美味しそう！！！
うわぁ。絶対やってみたいです！
まねさせてください～(*^_^*)
(2008.08.25 09:03:47)
もう美味しそうなお料理のオンパレードで！
私のつたないブログにもやっとお返事できたので
お暇なときに見てくださいね(*^_^*)
おこわは、私、庭にある適当な大きい葉っぱ
（冥加だったかな！？）でやってみたらうまく
包めず、輪ゴムでとめるはめになり・・・
あんまり綺麗に出来ませんでした～
私も笹の葉欲しいなぁ。
緑の炒め物も素敵！
みどりだけっていうのが取っても綺麗！
新鮮です☆
「あめ色茄子」は美味しそう！！！
うわぁ。絶対やってみたいです！
まねさせてください～(*^_^*)
(2008.08.25 09:03:47)
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