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人生劇場。。
感じなくなる。。
何かを見落としている。。
元に戻ろうとしている。。
岡潔さん。。
2006年04月27日
カテゴリ： グルメ
かんずりたくなる味のかんずりをご存知だろうか。
柚子の味がする。薬味としては最高の類に入るのではないだろうか。
新潟のものというが、あそこのおいしい地酒でやると良いのではないだろうか。
美味しいお米をふっくら炊いて、少しのせても、野菜のさっと湯通ししたものにつけてもいい。
ブラッド・オレンジのフレーバーアイスといい、レモン丸ごとのアイスといい、どうやら私はかんきつ類が好きのようである。
果物は日本の柿が大好きである。こちらではブルーベリーである。250グラムであろうが、500グラムであろうが親子して大好きなのである。
ただ、色が見事につくので注意がいる。
柚子の味がする。薬味としては最高の類に入るのではないだろうか。
新潟のものというが、あそこのおいしい地酒でやると良いのではないだろうか。
美味しいお米をふっくら炊いて、少しのせても、野菜のさっと湯通ししたものにつけてもいい。
ブラッド・オレンジのフレーバーアイスといい、レモン丸ごとのアイスといい、どうやら私はかんきつ類が好きのようである。
果物は日本の柿が大好きである。こちらではブルーベリーである。250グラムであろうが、500グラムであろうが親子して大好きなのである。
ただ、色が見事につくので注意がいる。
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Re:かんきつ類の話が出たので、、、(04/27)
かんずりって新井市あたりで雪の上に唐辛子を撒いてやるやつですかね。
台湾の友人のご両親（日本の占領時代の人）はことのほか干し柿が好きです。秋の訪台は必ず土産の定番です。ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰはジャムしか経験がありませんが美味しそうです。北のものというイメージです。 (2006年04月27日 21時08分52秒)
台湾の友人のご両親（日本の占領時代の人）はことのほか干し柿が好きです。秋の訪台は必ず土産の定番です。ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰはジャムしか経験がありませんが美味しそうです。北のものというイメージです。 (2006年04月27日 21時08分52秒)
Re:かんきつ類の話が出たので、、、(04/27)
EyeTeaMer
さん
かんずり、知りませんでした。
雪にさらした唐辛子・塩・麹・柚子を混合し、３年間熟成させた秘伝香辛料とのこと。
新潟の酒と一緒に、先ほど楽天さんのショップに注文してしまいました。
到着するのが、楽しみです♪
(2006年04月27日 21時12分26秒)
雪にさらした唐辛子・塩・麹・柚子を混合し、３年間熟成させた秘伝香辛料とのこと。
新潟の酒と一緒に、先ほど楽天さんのショップに注文してしまいました。
到着するのが、楽しみです♪
(2006年04月27日 21時12分26秒)
Re[1]:かんきつ類の話が出たので、、、(04/27)
oignon6103
さん
EyeTeaMerさん
＞かんずり、知りませんでした。
＞雪にさらした唐辛子・塩・麹・柚子を混合し、３年間熟成させた秘伝香辛料とのこと。
＞新潟の酒と一緒に、先ほど楽天さんのショップに注文してしまいました。
＞到着するのが、楽しみです♪
-----
今度のかんずりはいただきものでしたが、楽天でアフィリエイトしとけばよかったかも知れませんね。
美味しいものはすぐに宣伝してしまうのです。
うどんにもあいそうですね。 (2006年04月27日 21時31分54秒)
＞かんずり、知りませんでした。
＞雪にさらした唐辛子・塩・麹・柚子を混合し、３年間熟成させた秘伝香辛料とのこと。
＞新潟の酒と一緒に、先ほど楽天さんのショップに注文してしまいました。
＞到着するのが、楽しみです♪
-----
今度のかんずりはいただきものでしたが、楽天でアフィリエイトしとけばよかったかも知れませんね。
美味しいものはすぐに宣伝してしまうのです。
うどんにもあいそうですね。 (2006年04月27日 21時31分54秒)
Re[1]:かんきつ類の話が出たので、、、(04/27)
oignon6103
さん
charlenepurpleさん
＞かんずりって新井市あたりで雪の上に唐辛子を撒いてやるやつですかね。
そうです。ずいぶん手のかかることをしているようですね。感謝していただかなくてはなりませんね。
＞台湾の友人のご両親（日本の占領時代の人）はことのほか干し柿が好きです。秋の訪台は必ず土産の定番です。ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰはジャムしか経験がありませんが美味しそうです。北のものというイメージです。
その干し柿は大好物なのです。体を冷やすとは言いますが、結構食べてしまいますね。前世は台湾か、中国の方かもしれません。
ブルーベリーのジャムは開けるとすぐに無くなるので買いません。スーパーで買ってきてもその日のうちに舌の色だけ残して消えてしまいます。
(2006年04月27日 21時38分05秒)
＞かんずりって新井市あたりで雪の上に唐辛子を撒いてやるやつですかね。
そうです。ずいぶん手のかかることをしているようですね。感謝していただかなくてはなりませんね。
＞台湾の友人のご両親（日本の占領時代の人）はことのほか干し柿が好きです。秋の訪台は必ず土産の定番です。ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰはジャムしか経験がありませんが美味しそうです。北のものというイメージです。
その干し柿は大好物なのです。体を冷やすとは言いますが、結構食べてしまいますね。前世は台湾か、中国の方かもしれません。
ブルーベリーのジャムは開けるとすぐに無くなるので買いません。スーパーで買ってきてもその日のうちに舌の色だけ残して消えてしまいます。
(2006年04月27日 21時38分05秒)
Re:かんきつ類の話が出たので、、、(04/27)
Sato さん
かんずり・・・私も知りませんでした。
おいしいと聞くと、試してみたくなります♪
ブルーベリーはアメリカ産の輸入ものしかたべたことがありません。すごーくおいしいの、食べてみたいですね。
日本はもうすぐ「さくらんぼ」の季節になります。
毎年「高っ！！！」とブツブツ言いながら、好きだからやめられません。 (2006年04月28日 07時59分49秒)
おいしいと聞くと、試してみたくなります♪
ブルーベリーはアメリカ産の輸入ものしかたべたことがありません。すごーくおいしいの、食べてみたいですね。
日本はもうすぐ「さくらんぼ」の季節になります。
毎年「高っ！！！」とブツブツ言いながら、好きだからやめられません。 (2006年04月28日 07時59分49秒)
Re:かんきつ類の話が出たので、、、(04/27)
ａｒｏｍａｆａｎヤスミン
さん
かんずり。。。私も知りませんでした。
すぐに買えそうですが、買わずに想像しているのも良いですねぇ。
目がわるいせいか、ブルーベリーは大好きですっ。
生のブルーベリーがいっぱい乗ったタルトが食べたい。。。♪
(2006年04月28日 09時06分24秒)
すぐに買えそうですが、買わずに想像しているのも良いですねぇ。
目がわるいせいか、ブルーベリーは大好きですっ。
生のブルーベリーがいっぱい乗ったタルトが食べたい。。。♪
(2006年04月28日 09時06分24秒)
Re[1]:かんきつ類の話が出たので、、、(04/27)
oignon6103
さん
ａｒｏｍａｆａｎヤスミンさん
＞かんずり。。。私も知りませんでした。
＞すぐに買えそうですが、買わずに想像しているのも良いですねぇ。
＞目がわるいせいか、ブルーベリーは大好きですっ。
＞生のブルーベリーがいっぱい乗ったタルトが食べたい。。。♪
-----
だから、、ベルギーにいらしてください。秋口になると地元アルデーヌのブルーベリーがマルシェに出ますよ。春はお花がきれいだし、夏は涼しいしですから、暗い冬を避けてあといつでもどうぞ。 (2006年04月28日 16時15分51秒)
＞かんずり。。。私も知りませんでした。
＞すぐに買えそうですが、買わずに想像しているのも良いですねぇ。
＞目がわるいせいか、ブルーベリーは大好きですっ。
＞生のブルーベリーがいっぱい乗ったタルトが食べたい。。。♪
-----
だから、、ベルギーにいらしてください。秋口になると地元アルデーヌのブルーベリーがマルシェに出ますよ。春はお花がきれいだし、夏は涼しいしですから、暗い冬を避けてあといつでもどうぞ。 (2006年04月28日 16時15分51秒)
Re[1]:かんきつ類の話が出たので、、、(04/27)
oignon6103
さん
Satoさん
＞かんずり・・・私も知りませんでした。
＞おいしいと聞くと、試してみたくなります♪
＞ブルーベリーはアメリカ産の輸入ものしかたべたことがありません。すごーくおいしいの、食べてみたいですね。
＞日本はもうすぐ「さくらんぼ」の季節になります。
＞毎年「高っ！！！」とブツブツ言いながら、好きだからやめられません。
-----
日本のさくらんぼうは行儀よく箱につめられてますが、あのボルドーでスペインのチェリーを２キロ買ってひとりで食べたのは忘れられません。（30年前のお話）実家だといつも分け前が少ないのでなかなか堪能出来ないのでした。それも見事に赤（黒い）チェリーでした。
あと三日ほど何も食べませんでした。。。。
(2006年04月28日 16時19分51秒)
＞かんずり・・・私も知りませんでした。
＞おいしいと聞くと、試してみたくなります♪
＞ブルーベリーはアメリカ産の輸入ものしかたべたことがありません。すごーくおいしいの、食べてみたいですね。
＞日本はもうすぐ「さくらんぼ」の季節になります。
＞毎年「高っ！！！」とブツブツ言いながら、好きだからやめられません。
-----
日本のさくらんぼうは行儀よく箱につめられてますが、あのボルドーでスペインのチェリーを２キロ買ってひとりで食べたのは忘れられません。（30年前のお話）実家だといつも分け前が少ないのでなかなか堪能出来ないのでした。それも見事に赤（黒い）チェリーでした。
あと三日ほど何も食べませんでした。。。。
(2006年04月28日 16時19分51秒)
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