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海を越えてやってきた酢ミソなるものを、マルシェで産地を確認して購入したグリーンアスパラにつけて食べましたわ。。ベルギー産
このソフト包装されている製品は、ミソを玄米酢で溶かしてあるのです。
普通のミソをユズやオレンジで溶いてもいいですね。
そして、次の日はホワイトアスパラ(ベルギー産)を同じように食べました。
さらに、レトルトの横浜焼売ってのも越海してきてましたので、普通のマスタードを溶いていただきました。
また、フランスからやってきたイチジク入りのソルトを使って鳥肝を調理、土鍋で炊いた北海道の塩昆布に九州の椎茸を入れたものと一緒にイタリアの有機農米のご飯をいただきました。