>50日目だったのね。おめでとー♪
ありがとうございますー!!(#^.^#)そうそうご褒美ご褒美♪たまにはねー。こういうのもええかなーと。

>フランベはやったことないなぁ。きっと私がすると火事になります^^
>おいしそう~♪
フランベ、最初びびりますが、炎の色の美しさと香りに酔い痴れますよん。一度やるとまたやりたくなる……それがフランベ♪ (2007.04.02 22:49:23)

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テーマ: 簡単レシピ(3500)
カテゴリ: 簡単♪うまレシピ
ピーナッツブレッド・バナナとベリージャム


いや実はサントリーダイエッツコンシェルジュのお仲間から「お料理教室でこんなん作って食べたよ」という素敵写真を見せていただき、フランベバナナが大好きなワタクシ、「祝ダイエット50日突破記念」とかテキトーな言い訳をして作っちゃいました。
そりゃもうウマかったですがな。思わずお皿もちょいと高級なヤツ出してきましたよ(笑)。

【ピーナッツブレッド・バナナとベリージャム】
食パンにピーナッツバターを塗ってトースト。

バターで炒めたナナメ切りバナナにブランデー(ワタクシんちにはブランデー切らしてたのでウイスキー。笑)を注ぎ、フライパン傾けて炎をうつします。これをフランベという。スゲー炎が出まっせ。火事じゃないからね。ワタクシ中学生の頃、このバナナフランベ作るのに夢中な時期がありました。あれで太ったかもね。
砂糖を少々。シナモンはあったのでとりあえず少々。このバナナは結構熟していたので、砂糖はいらんかったな。甘すぎた。

トーストの上にフランベしたバナナを乗せ、生クリーム(ほんとはね。うちには無かったのでヨーグルトを少量の牛乳で伸ばしたもの)をかけ、ブルーベリージャム、苺を乗せて完成。

お外で食べたら600円ぐらいしそうかなー。

イチゴ1パック200円のやつだし。

ざっとカロリー計算しておよそ400kcalぐらいありますね。
結構甘かった。ジャムはもっと少なくてもいいかも。バナナフランベにも砂糖ぬいてもいいかな。ワタクシ最近あんまり甘いの食べると、うっとくる。ツワリ?まっさかー。

たまには節約主婦も頑張って自分にご褒美!の巻でした。
naoさんサンクス!!
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最終更新日  2007.04.02 15:11:38
コメント(10) | コメントを書く


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おー凄い!!!  
何が驚いたって、その材料が家にあるのが凄い。
よく考えたら、うちには、ウィスキーやブランデーもなく、ヨーグルトも、ピーナツバターも、ブルーベリージャムもイチゴもシナモンも何もないよ(涙)
あぁー買い物行かないとだよ~。
それにしても、やっぱりojimiさんは謎多き女性だわ。
炎を飛ばすって、よく料理番組に出てくるようなのでしょ??
そんな事までするのね。。
甘いもの食べてうっとくる??
お菓子も一袋コースにならなくなったんだよね。
50日で変われるものなんだね。。しみじみ・・・。
(2007.04.02 15:39:13)

目に毒です~  
草月紫紅  さん
すっごく美味しそうですが、ダイエット中の私にとっては目に毒って感じですよ。
それにしても甘いものが苦手になっているとは・・・私はまだまだ甘くても大丈夫ですよ。ojimiさんがうらやましいです。 (2007.04.02 16:14:59)

祝50日突破♪  
kakkin123  さん
50日目だったのね。おめでとー♪
フランベはやったことないなぁ。きっと私がすると火事になります^^
おいしそう~♪ (2007.04.02 19:19:35)

バナナくらいしか・・・  
うちには無いですね~

基本、冷蔵庫はスッカラカン。
酒しか入ってない。

美味しそう~ しましまはあんまりお菓子は好きではないんですが、パフェっぽいやつは別腹。いくらでもいけちゃいますね!打倒ギャル曽根! (2007.04.02 21:07:36)

ぴろりん5338さんへ  
ojimi863  さん
いや、今日はどえらい褒めていただいてありがとうございました。恐縮です。ぴろりんさんちから遊びにいらして下さってコメントしていただいたりして、「ぴろりん効果」にびっくりです。やば。こっちも18禁化??
フランベは見た目すごいけど、簡単っすよ。赤紫の炎が「おいら料理人」な気分を盛り上げてくれること間違いありません。アルコール度数高い酒ならなんでもええんちゃうかな。香りに酔い痴れます。中学時代からブランデーをがぼがぼバナナに注いで火あぶりの刑にしていたワタクシ、やっぱりどっかおかしいオナゴですな。 (2007.04.02 21:14:44)

草月紫紅さんへ  
ojimi863  さん
ぬはははは。そうそう目の毒だよね~。うわー、毒を放ってしまったよ。ごめんちゃい。
甘いものは苦手じゃありませんよ~今でもね♪
ただ以前のように底なしに食べられなくなったみたいです。今日のおやつも大福一個でしたが、とってもシアワセ噛み締めながら食べました。一個でシアワセ~。前なら三個ぐらいぺろっと食べてた。ほんまに。
草月紫紅さんも、多分ケーキバイキングとかに行っても、以前のように食べられなくなってるんじゃないかなー。食べたい欲望はもちろんあるけど、少しずつ変わってきてません?なんとなく。 (2007.04.02 22:46:44)

kakkin123さんへ  
ojimi863  さん

しましまのいぬさんへ  
ojimi863  さん
冷蔵庫スッカラカンですか~。いやー、そんなもんでしょー独身男性って。ヘタに人参とかきゅうり買ったら、気付いた時、液状化してたりしません?だったら空っぽの方がいいよね。酒?ジンがいっぱいつまってるんでしょうかねー?

男の人も結構甘いの食べますよね。パフェかー。長いこと食べてへんなー。いつ以来?独身の頃、大阪で超ドデカジャンボパフェを五人ぐらいで食べたっきりかもしれん。つめたすぎて頭キーーーン。パフェじゃなくってカキ氷やったっけ?ああ、自分のグダグダな記憶力がイヤ!!!すごい早くボケそう! (2007.04.02 22:54:24)

すいーつ最高!  
HydrangeaColor  さん
何日もご無沙汰するとついていくのが大変だわ。すみません。でもおいしそうー。ディズニーランドも楽しんできてくださいねー。新しいデジカメで。春休みということであちこち遊びに行ってるんですね。ダイエットも春休みでいいんじゃないでしょうか。
私はバタフライのせいか、写真の撮りすぎか、ブログのやり過ぎか、首が痛いです。いてて(^_^;) (2007.04.03 18:38:22)

HydrangeaColorさんへ  
ojimi863  さん
>何日もご無沙汰するとついていくのが大変だわ。すみません。

いやいや、カテゴリを増やしたので、内容を分けようとしたら、一日二回更新という恐るべき事態発生になってしまいました。面目ない。それをまた焦りながら読んでいただいたかと思うと、涙出ます。うれしくて。

>ディズニーランドも楽しんできてくださいねー。新しいデジカメで。

ええ、実は今日も九州の友達とお台場→東京タワーコースを観光してきて今帰ってきたところです。アイム、ベリー、タイアド。も、ごっつい疲れました。明日朝八時に舞浜のネズミーランドの門に並ぶのかと思うとぞっとします。今日は早くねます。ブログは置いといて。

バタフライのやりすぎ?ブログのやりすぎ?大丈夫っすか??無理しちゃダメっすよ!! (2007.04.03 21:50:37)

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