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たぬにゃあ
お得なこと、おいしいこと、楽しいこと、新しいこと・・・アンテナを張り巡らして、情報をキャッチしていきたいです～！！
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2009.03.28
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10635)
カテゴリ： こども
今日は、娘と親子お料理教室（３回目）へ。
メニューは、ハムとチーズのホットサンド＆ラスク＆温野菜サラダ
小学校二年生までが対象で、子供だけで料理する教室なので、いつもとっても簡単なものしか作らないのですが、今日は特に簡単でした～
そんな簡単な中にも、おっというお料理のヒントがいろいろとあるので、私にも勉強になります。
今日は、ラスクがとっても簡単でおいしかった～
作り方は・・・「フライパンにバターを溶かし、そこにパン耳スライスを入れて焼き、グラニュー糖を振り入れ、溶けてちょっとカリカリになってきたら、出して冷ます」という超簡単なもの。
揚げたりしないのに、カリッと香ばしくて、おいしかったでーす
親戚が送ってくれた「連山」という野菜です。（ネットで調べたら、正式には「連山２号」という名前かもしれない）
カリフラワーの一種のようですが、黄緑色で、きれいな野菜です。
茹でてマヨネーズをつけて食べると、甘くて、とってもおいしいんですよ～
家のお庭の畑でも３株ほど栽培中です。
まだ小さいけど、食べるのが楽しみ
その他はほうれん草、スナップエンドウを育てています。
ほうれん草は、もうすぐ食べ頃～どっさり出来てきました。
メニューは、ハムとチーズのホットサンド＆ラスク＆温野菜サラダ
小学校二年生までが対象で、子供だけで料理する教室なので、いつもとっても簡単なものしか作らないのですが、今日は特に簡単でした～
そんな簡単な中にも、おっというお料理のヒントがいろいろとあるので、私にも勉強になります。
今日は、ラスクがとっても簡単でおいしかった～
作り方は・・・「フライパンにバターを溶かし、そこにパン耳スライスを入れて焼き、グラニュー糖を振り入れ、溶けてちょっとカリカリになってきたら、出して冷ます」という超簡単なもの。
揚げたりしないのに、カリッと香ばしくて、おいしかったでーす
親戚が送ってくれた「連山」という野菜です。（ネットで調べたら、正式には「連山２号」という名前かもしれない）
カリフラワーの一種のようですが、黄緑色で、きれいな野菜です。
茹でてマヨネーズをつけて食べると、甘くて、とってもおいしいんですよ～
家のお庭の畑でも３株ほど栽培中です。
まだ小さいけど、食べるのが楽しみ
その他はほうれん草、スナップエンドウを育てています。
ほうれん草は、もうすぐ食べ頃～どっさり出来てきました。
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最終更新日
2009.03.28 16:20:25
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