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たぬにゃあ
お得なこと、おいしいこと、楽しいこと、新しいこと・・・アンテナを張り巡らして、情報をキャッチしていきたいです～！！
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2009.07.24
テーマ： 今夜のばんごはん(52493)
カテゴリ： おうちごはん
料理は、いつも適当・目分量の私ですが、最近１パターンを脱すべく、いろいろ見ながら作ったりしています。
オレンジページ6／2号に載ってたレシピで作りました。
クリームチーズ100ｇ+にんにく+塩+水を混ぜた煮汁で、鶏胸肉ときのこを煮るという、ちょっとびっくりな料理。
レシピでは、しめじとしいたけを使っていましたが、しいたけがなかったので省いてしまいました。
でも、どんなきのこでも大丈夫そうです。
かなりこってりしてますが、鶏胸肉がしっとりしていて、美味しかったです。
（娘には大好評、夫は「ちょっと重い～」と言ってました）
お庭で取れたしそとゴーヤ
去年はあまり大きくならなくて、チョビチョビしかとれなかったのですが、今年はどんどん出来て、思う存分食べられそうです
ゴーヤと豆腐のサラダ（ スイートタルトさんのブログ で紹介されていました）
キューピー3分クッキング のレシピです。
ツナ缶がなかったので、鮭フレークで作ってみましたが・・・やっぱりツナ缶がよかったかなって感じでした。
これからもゴーヤ料理をどんどん覚えなきゃ～。（食べきれないくらい、ゴーヤとれちゃうから・・・）
何かいいものがあったら、教えてくださいね
番外編
世間では「白い鯛焼き」が流行っていたようですが・・・まだ一度も食べたことがなくて～
スーパーで、冷凍食品の白い鯛焼きを見つけたので、思わず買ってしまいました。
レンジでチンした後、オーブントースターで焼くといいらしい
普通の鯛焼きと全然違う
お餅っぽいもっちり感。
私は好き～ノーマル鯛焼きよりいいなー。
」と言ってました
オレンジページ6／2号に載ってたレシピで作りました。
クリームチーズ100ｇ+にんにく+塩+水を混ぜた煮汁で、鶏胸肉ときのこを煮るという、ちょっとびっくりな料理。
レシピでは、しめじとしいたけを使っていましたが、しいたけがなかったので省いてしまいました。
でも、どんなきのこでも大丈夫そうです。
かなりこってりしてますが、鶏胸肉がしっとりしていて、美味しかったです。
（娘には大好評、夫は「ちょっと重い～」と言ってました）
お庭で取れたしそとゴーヤ
去年はあまり大きくならなくて、チョビチョビしかとれなかったのですが、今年はどんどん出来て、思う存分食べられそうです
ゴーヤと豆腐のサラダ（ スイートタルトさんのブログ で紹介されていました）
キューピー3分クッキング のレシピです。
ツナ缶がなかったので、鮭フレークで作ってみましたが・・・やっぱりツナ缶がよかったかなって感じでした。
これからもゴーヤ料理をどんどん覚えなきゃ～。（食べきれないくらい、ゴーヤとれちゃうから・・・）
何かいいものがあったら、教えてくださいね
番外編
世間では「白い鯛焼き」が流行っていたようですが・・・まだ一度も食べたことがなくて～
スーパーで、冷凍食品の白い鯛焼きを見つけたので、思わず買ってしまいました。
レンジでチンした後、オーブントースターで焼くといいらしい
普通の鯛焼きと全然違う
お餅っぽいもっちり感。
私は好き～ノーマル鯛焼きよりいいなー。
」と言ってました
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最終更新日
2009.07.24 17:41:36
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