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2012.11.14

モラタメ「ハウス　のっけてジュレ 2種 7本セット」をタメしました♪

テーマ： φ(._.)主婦のつぶやき☆(56263)

カテゴリ：モラタメ（タメ）

前から興味があったジュレタイプの調味料。

７本は多過ぎるので、2種2本を2人のお友達へ・・・
ということで、私の分は3本
いつも思うのですが、種類がいくつかあるものをタメす時は、同じ本数がいいな～

まず「レモン＆バジル」のほうを使ってみました。
けっこうすっぱい～
でも、フライや唐揚げにレモンをしぼる感覚でつければなかなかいいです。
酸味を和らげるために、砂糖を少し足して、冷製カッペリーニにしたら、家族から好評でした

こちらは何に使えばいいのか、ぴんとこなくて・・・
皆さんのコメントを読むと、けっこう使いこなしていらっしゃるようですが。
フライなどと一緒に出しても、家族はソースをかけちゃって使ってくれない
サラダにかけると、ジュレなのが災いし、満遍なくかからないんですよね。。。
けっこう味が濃いので、固まって口に入るとしょっぱいし。
こちらが2本だったので、ちょっと困りました。
けっきょくサラダには、最初からよーくあえてから出す作戦で、なんとか乗り切りました。
これじゃあ、ジュレの意味があまりないなー

近所のスーパーでも、「オニオン＆コンソメ」のみ大量におつとめ品のコーナーに置いてあったし。
こちらはリピなしです

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