2011.02.04
テーマ： 今夜のばんごはん(52745)
カテゴリ： 2011年 料理
今日捨てたもの。。。
穴のあいた靴下一足＆紙袋7枚！
計8点です！
昨日は節分でしたが、
我が家には恵方巻きを食べる習慣とか無いので、
とりあえず気分だけ。。。
カリフォルニアロールを作ることにしました！！
カリフォルニアロールといっても
もどきです（笑）
カリフォルニアロールもどき
なぜもどきなのかは、
海苔が外側だから
以前はごはんを外側にして、
ゴマをまぶして本格的なのをめざしてつくってたけど。。。
やっぱごはんが外側にくるのって、
けっこう難しいです
うまくロールにならないし、
ごはんがあっちこっちに飛び散るし。。。
まあ、それは私だけなのかもしれないけどね（笑）
というわけで、海苔は～～外（鬼は～外）
ごはんは～～～内（福は～内）
ゴマはごはんに混ぜて、
具はアボカド、カニかま、きゅうりです
茶碗蒸し
前回作った時に失敗して
卵がちっとも固まらなかったけど、
今回はなめらかにおいしく仕上がりました
赤出し （なめこ・えのき・油揚げ・わかめ）
どれもおいしくできました！！
クリクラの営業さんが来られて、
最初お断りしたんだけど断りきれず、
我が家にクリクラの無料試飲ボトルがやってきました！！
確かにお水はおいしいんだけど、
我が家には大きすぎ～～
キッチンに置く場所はないので部屋のドアの入り口に。。。
朝からつまずきました
この前人間ドックに行った時、そこに置いてあったんだけど。。。
置く場所の広さが違うとこんなに大きいのか！！！
かなり邪魔！
それに1本12リットルで1260円。
我が家には高いです！
今度来られたら、絶対に断ろうっと！！！
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