◆北海道オホーツク産ボイル毛蟹(カット済み)1kg前後×1尾入り
◆「毛蟹の旬は冬」と思われている方も多いはず…。しかし本物を求めるのなら、流氷明けの3月に漁期を迎えるオホーツク産に限ります。
◆極寒の海、オホーツク海。毎年押し寄せる流氷には莫大なプランクトンが含まれており、その流氷の下に住む毛蟹は餌に困ることなく、丸々と大きく育ちます。
◆栄養分が豊富だから身入りも大変良く、また濃厚な風味が絶品のカニ味噌もたっぷりです。 中でも、今回販売するのは「堅ガニ」と呼ばれる身入り8割以上の一級品を厳選。
◆そして水揚げ後すぐに、生きたまま絶妙の塩加減で茹で上げてから、「ブライン凍結」と呼ばれる手法で急速凍結し、風味を閉じ込めました。ご自宅にいながら手軽に、北海道で食べる浜茹での味を存分にお楽しみ頂けます
◆冷凍-18℃以下で製造日より2年。解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。※ご家庭用の冷凍庫の場合、ドアの開閉が多く品質劣化する場合がありますので、1カ月以内を推奨しています。
◆<お召し上がり方>自然解凍してそのままお召し上がりください。
北海道/紋別オホーツクの海明け毛蟹(カット済み)超特大1kg前後×1尾入り[送料無料]【毛蟹】【けがに】【ケガニ】【毛かに】【毛カニ】
昨日は生牡蠣・・・・・・。しかも、小清… 2023年12月10日
北海道 礼文利尻島産 無添加 生うに キタ… 2017年09月19日
楽天市場には本当に直ぐほしくなるような… 2017年09月19日
PR
キーワードサーチ
カレンダー
コメント新着
フリーページ
カテゴリ