2022年08月01日
テーマ： ウニ(9)
カテゴリ： オホーツクのおいしいもの
2022年7月31日、ウニ漁師がマスターの北海道はウトロのお洒落なCafe Bar GVOで生ウニ丼を堪能していきました。
昼の12時頃、GVOのマスターの相原さんに電話をして、2名の予約をしました。予約をしておいたのは正解でした。
僕たちが到着したときは、すでにCloseになっていて、僕たちが最後のお客さんになりました。それだけ人気の高いGVOの生ウニ丼です
。去年訪ねたのが、時が経つのが早く、1年というのが本当に短く感じます。今年も生ウニ丼、そして相原さんに会えて良かったとおもいます。
期待の生ウニ丼は、ほんとうに言葉では言い表せない絶品です。一度食べたら、来年もこの感動を味わおうという気持ちになります。
相原さん今年も生ウニ丼を本当にありがとう、来年も必ず、妻といっしょに食べに来ます。
- GVO：今の時期は臨時営業、9月より3月まで営業（4月～8月まではウニ漁のため）
- 住所：〒099-4354 北海道斜里郡斜里町ウトロ西９１−５
- Tel：0152-24-3040
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2005年に北海道オホーツクに横浜から移住して、そこでの生活に関わって、いろいろ情報発信しています。音楽（エレキギター）の話題、仕事でコンピュータやインターネットの訪問サポート、そのおすすめ情報も(^^)また、ファッション、バイク、デジタルカメラの話題もあります！
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