お料理日記

バレンタインに「チョコなんて別にいいよ！」なんていわれましたが、
ガトーショコラなるものを作ってみました。

型が小さかったからか、それともレシピより砂糖を少し控えたからかしっとり感にかけました。

それでも食べる時に生クリームを添えて食べたら
味はまずまずの出来でした

焼き時間ってなかなか調整が難しいものですね！
焼き色がついてても中がまだ…といううこともあるし
なにかポイントってあるのでしょうか？

　昨日はいろいろ頂き物をする日でした。

沢山の新鮮な卵と摘みたてなのかすごく香りの良いイチゴ！

卵はまずシンプルにたまご焼きにしていただきました。 　　主人が好きなのでネギを入れて！

イチゴは…

「酸っぱいかも」と頂いたので、
「ジャムにしようか～」なんて言っていましたが、つまみ食いをした長男が、いつもは酸っぱい顔をするのに
平気な顔で美味しそうに食べていたので…

「ん？」  …1個食べるとすごく甘くて美味しくて
結局ジャムになることなくあっと言う間に子供達に食べられてしまいました