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今日の夕飯は久しぶりにパン食ヽ( ´(エ)`)ノ調理パン、ロールパン、甘いパン、マヨ系、フランス系なんでもあるよ!┐('(エ)`;)┌ ってことは、売れなかった・・・だよね。 すごく蒸し暑いし、そうそう売れないさ。出だしは良かったけどね、開店をまって自転車さん5名いらっしゃいませ! すぐ後に自転車3名、いらっしゃいませ!そのあとにも2名!自転車ラッシュ!あら~、こんな暑い日にみなさんがんばりますね~。っていっても もうそこで終わり。自転車の人がいっぱい来ても客単価が悪いので売上いまふたつ。(あ、でもうれしいですよ。
2005.07.31
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さっぱり系新製品フランスパンにクリームチーズを包みナチュラルチーズをかけて焼きました。(ポークウィンナー) 従来品の改良版です。マイユ種入りのマスタードを絞り その上に良質のポークウィンナーを置き 包んで焼いたものです。ベースは、フランス生地です。
2005.07.30
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実は、昨日の夜まで台風が来てるなんて知らなかった。のんきなものだ。パートさんには休んでもらって二人でやる。朝からけっこうな雨で「こりゃ~だめだ!」開店休業状態 ま、しかたない。それでも少量生産が功を称してあまり残らずに終わることができた。よかったなー。――――――――――――雨脚は今また強くなってきて、迷子の子猫が心配だ。今日は朝から雨だったのでなかなか現れず「どうしちゃったかな?」と思ったけど、ちょっとの小止みのすきに現れました。お蔭様で元気です。その子猫が花壇でオシッコするのを見たので、その土を猫砂にまぜて置いてたらバッチリそれからそこでしてくれてます。賢いです。でも近づくとすぐ逃げてしまう、野良なのです。今夜の台風通過、なんとかしのいでくれ夜はどこで寝てるか知らないけど、良い場所探せたのかな?
2005.07.26
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ツールドフランスにおいてランス・アームストロング選手が優勝しました!フリーページ(ランスとアンカーと私)をご覧下さい。
2005.07.25
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ついに夏休みに入っちゃった。(学生ね。)休みの間は平日も土日もなし、みんな同じような売上つい、いつも通り多く作ってしまう、、、今日もあまりの涼しさに、なんか売れるような気がしちゃって多くやってしまった。ほんと、夏休みに入るとだめだな~みんな何処へ行くのやら?自転車メーカー社員チームが来なければ寂しいもんだった。涼しくて身体は楽だけど、すぐ先の年金センターのプールも閑散としてるだろうし、明日はどうなることやら。。。Y(>(エ)
2005.07.23
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朝からあまりの暑さに「家でごろごろしててもな~」ってんで黒山三滝に行ってきました。10分もしないで到着!10年ぶりくらいかな?駐車場は満車 そう今日は海の日でみ~んな休みしかたなく路上駐車(ゆるして)上に向かって歩き始めるが、すぐにふくらはぎがパンパンになるちょっと歩いただけで疲れるんだから 自転車でも疲れるのは当たり前!と妙に自分の体力の無さになっとくした。10分も歩けばもう滝 最初は天狗滝 もうちょっと上に男滝、女滝と全部で三滝、野田ナンバーのお兄ちゃん、お姉ちゃんが250ccのスクーターやらアメリカンやらで六台来ていた。その他家族ずれやカップルでかなりの観光地それに、すご~~~くすずしい!しばしそこでマイナスイオンをいっぱい吸って涼んだ。さぁて、時間はお昼だしどこで食べよっかな~甚五郎がすいてれば、と思ったけど駐車スペース一杯自転車も5台くらい止まってた。やっぱりこんな暑いときは、ざるそばかざるうどんでしょパン屋この季節 ちょっと苦戦。で、どこにしようかな~って思いついたのは、鳩山の町でやってる鳩豆うどん、天ぷら付きで650円 美味しかったですよ。さてと、もう一件デザートに考えていったのはでっかく新しく、道の駅みたいになった わたなべ豆腐。いるはいるは、ひとひとひと、ざる豆腐・おぼろ豆腐、なんでも美味しいけどお目当ては、豆乳ソフトクリーム!行列して購入後 その場でペロペロなんせ暑いんですぐとけちゃう、、、250円なり。 ま、美味しかったっていえば美味しかった、、よ。以上近場情報でした。画像も撮ったけどPCに取り込めない!(涙)
2005.07.18
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シロクマカフェレーシング特派員によると本日のMTB全日本選手権においてブリヂストンアンカー鈴木雷太選手が見事!優勝しました!すっごい強さだったようです。おめでとう!(@^(エ)^@)わぁーい
2005.07.18
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復帰後、一週間続けての仕事 やっと終わりました。蒸し暑い中 夏バテぎみではありましたがほどよく暇だったせいで、なんとか勤めあげました。たくさんの方に 「退院おめでとうございます!」「無理しないでくださいね。」そんなお言葉を頂きほんと ありがとうございました。そして ご心配をおかけしました。―――暑くなってくると、揚げ物・マヨネーズ物・甘い物極端に売れなくなってきます。フランス系・さっぱり系・辛いもの香辛料系 こちらを少し考えていますが、なんせ全体的に購買力が落ちる時期なので、種類を少なくして終わりかもしれません。昨年以上の猛暑になる!なんて噂されてますがそんなに暑くなっては お手上げですね。| 柱 |ヽ(-(エ)-; ) ウーン
2005.07.17
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子猫の無事を確認パンにミルクをしめらせた物をあたえました。頑張って生きてもらいたい。もうちょっと手なずけ出来たら もらい手を探さなくては、、前に同じことがあり家に入れたら 老猫がストレスで食事も出来なくなった一匹で16年ものーんびり暮らしてるから拒否反応がひどい!受け入れてくれれば良いんだけど、だめだろうな。。もうちょっと様子を見ます。
2005.07.16
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迷子の迷子のこねこちゃん、あなたのお家はどこですか?ここ4・5日前から、ほんとにまだちっちゃい子猫がお店の回りに来て、にゃ~にゃ~鳴いている。ご近所で野良猫に餌をあげては、どんどん猫を増やしちゃった無責任なおばちゃんがいるので、またそこの猫だろうと思って追い払っていたけど、毎日うちに来ては鳴いている。人が近づくとせま~い所に入り込んで出てこない。毎日毎日 にゃ~にゃ~どこかで鳴いているけど姿は見えないもしかして、ご近所の猫とはまったく関係なく、捨てられたかで裏のほうに行けば猫の縄張りがあって追い返され、行き場がないのでは?そう考えるとあんな小さな身体ではまず生きていけないだろう、、、きょうのこの暑さ、何処かでかぼそく鳴く声を妻は聞いたと言うがいろいろ回ってみたけど何処にも見当たらない。どうも仕事も手につかない、「助けて!おなかすいたよ~」そんな鳴き声が耳について離れない。そんな動物達を、捨てていく人も無責任に増やす人もぜーーたい許す事など出来ない。
2005.07.15
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いきなり仕事モードになると、けっこう辛いものだから今日は少量生産、ゆっくりゆっくりを言い聞かせ無理の無いようにゆっくりやった。以外とお客様も来てくれて少々追加、でちょっと早締め。良く出来ました。(@^(エ)^@)でも、急に動いたせいで腰が痛い!すぐ直ってくれるといいが、、仕事がちょうど終わる頃 店の改装工事をしてくれた業者から電話なんでも ケーキ屋さんが閉店するので冷蔵庫やらオーブンもろもろいらないか?と言う。使用年度は9年、うちの半分だ!オーブンなんかもデジタルですごくキレイだと言う。そりゃ~うちの壊れそうな機械と天秤にかけりゃ~「ほしい!」でもね、ただじゃあないんだ。物はただでも運搬費・今ある機械の撤去費にけっこうかかってしまうみたい。サイズとかの問題もあるし、残念ながらお断りしました。新しくお店をちょうど始めるんだったらそりゃ~嬉しいけどね。使える所までずーーと使って今度は新品を買うんだ!電気代もずいぶん安くなるぞ きっと。(ノ(エ)<。)うっうっうっ
2005.07.12
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退院してすぐお出かけ! な~んて出来るはずも無く毎日じーーとしていると もっと具合が悪くなってきそう涼しいなーと思ったのもつかの間 その後の蒸し暑いことこういう時はいつもは出来ない雑務をこなすのが一番。まずは必要経費のレシート張り、こういう時で無いとやらない。エアコン、冷凍冷蔵庫のフィルター掃除、いい機会。自転車掃除、ほんといい機会。そして今日は、明日から営業につき最終点検。でも ほんと少なめに抑えてやって行くつもりいっつも長く休んでしまうと思う 「お客さん 来るかな~?」でも心配無用! まずは暇のほうが無理しないで済むしね。ぼちぼちいきますか!p(*・(エ)・*)qガンバ
2005.07.11
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本日、無事退院することが出来ました。何かとご心配をお掛けしまして申し訳ありませんでした。ぼちぼちとまたやっていきますのでよろしくお願いします。 左の方のフリーページも見てね!
2005.07.08
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回復走で、毎日アンカーの選手が来店。田代君は3日連続今日は、鈴木(雷)選手・辻浦選手を引き連れて来てくれた。田代恭崇選手は昨年のロード日本チャンピオン!鈴木雷太選手はMTBジャパンシリーズXC2戦・3戦2連勝!辻浦圭一選手はそのジャパンシリーズ開幕戦の優勝者!そんな凄い人達に来ていただいて、調子悪いことなんて何処かへいっちゃった うれしさで免疫も上がったのかな。ヨーロッパ遠征まで まだ1週間は日本に滞在するはずまた会えなくなるし、なんとかお店の休みを最小限にとどめて置きたい。と思ったが入院となってしまった。 残念!アンカー選手・サイクリストの面々・一般の方々楽しみに来て頂いた方には 本当に心苦しく 申し訳なく思っています。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~回想録今、目を閉じて 数少ないながらアンカーのレース観戦を思い出している。初めてが、4~5年前のツアーオブジャパン 東京ステージ何もかもが新鮮で、橋川選手が総合4位(たぶん)になった。ゴール後回りにファンの輪が出来たが、最前列で拍手を送れたのがうれしかった。その後はうちもリニューアルして日曜が休みでなくなり夏休みを遅らせて ツールド北海道に旅行がてらの観戦。行けば、皆気さくに声を掛けてくれるし、チームカーに乗って選手と一緒に会場入りした一般の人なんて あまりいないんじゃないでしょうか?楽しいレース観戦&旅行が出来ました。昨年、ジャパンカップはお店を休み 元アンカーメカニックしんやさんに連れられて「これが本物のレース!」と言うのを特等席で見せていただきました。いちパン屋が他では類を見ない貴重な体験をさせてもらってます。 ありがとう!今後の活躍を心よりお祈りしています。がんばれ ブリヂストンアンカー!
2005.07.08
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