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2006.06.12
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カテゴリ: カテゴリ未分類
きょう食パンが美味しいと評判の店で


ずっしり重さを感じる
食べてみるとかなり甘い
甘いのでしっとり感があり重量もある。

もう20年以上前のこと、勤めていた時の師匠が
「おまえな~、お客さんに美味しいって思わせる
食パンを作るのは簡単なんだよ」

どうするんですか?


って思うんだよ」

そんな言葉を思い出した。 でも続きがある

「でもな、ずーっと食べるには飽きちゃうんだよ」
「だからな~食パンは甘くしちゃだめだよ」と

でもその店はずーーっと食パンの評判は良い

消費者も前とは嗜好が変わったのかな?

ぼくには凄く甘く感じました。





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最終更新日  2006.06.12 20:19:40
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