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くま店主
ある日突然、自転車のロードﾚｰｽのプロの選手に出会ったパン屋さん。 その行く末は、、。
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2014.12.20
カテゴリ： カテゴリ未分類
冬 寒くなると本当に厨房が恋しい
ぬくぬく暖か
朝厨房に入るなり玉子のボイルスタート
ボイル終了と共にやかんにお湯を沸かす
湿度も加わって段々と部屋の温度上昇
オーブン・醗酵室 スイッチＯＮ
フライヤーに火を入れる。
換気扇はまだ回さない
もうこの頃には暑いくらい
３時～４時くらいまではオーブンが点いているので
ずっと厨房は幸せの暖かさ
お店も日が出ればすごーく暖ったかい。
そんなんでストーブやらエアコン関係は
まったく要りません。
冷え性なんでとってもいい環境
わたしお豆腐屋さんにはなれません（笑）
ぬくぬく暖か
朝厨房に入るなり玉子のボイルスタート
ボイル終了と共にやかんにお湯を沸かす
湿度も加わって段々と部屋の温度上昇
オーブン・醗酵室 スイッチＯＮ
フライヤーに火を入れる。
換気扇はまだ回さない
もうこの頃には暑いくらい
３時～４時くらいまではオーブンが点いているので
ずっと厨房は幸せの暖かさ
お店も日が出ればすごーく暖ったかい。
そんなんでストーブやらエアコン関係は
まったく要りません。
冷え性なんでとってもいい環境
わたしお豆腐屋さんにはなれません（笑）
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