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マクロビオティック→麩の活用弁当

(8)

テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38457)

カテゴリ：オーガニックな話題

ここ二日間はお弁当がありませんでした。

でも私は締め切りに追われ、さらに今回は新しくそろえた機材が
MACとの接続の中でトラブルを起こし、
打ち込みをしようとすると音が止まらない！というすごいトラブルに
見舞われ、ほとんど寝不足の状態…

そういう時に限ってプロデューサーから「そろそろ締め切りどうなってる？」と
打診メールが来ます。（心の中では降りちゃいたい！！と思うけど
仕事はそんな甘くない…わけですから）

もう、ほとんど発狂寸前の追い詰まった中でつい

そこで初めて旦那さまは事態が大変な事になっている…と
気づいたのですが…申し訳ないことをしたなぁと思っています。
（締め切り前は大体ピリピリしやすいです、ホント。）

２日間検証し続けてエラーを起こす原因がやっと突き止められ
それが分かった途端に相当張り詰めていたのですかねぇ、

肩こりがすごくなり、体中だるくなってバタンキュー…
さらに胃が気持ち悪くなりました。

すごい恐怖と不安のストレスだったのだと思います。
旦那さまは「お前、今、胃の中鮮血でいっぱいだよ、きっと
つらかったなぁ…」と慰めてくれました。

こういうの１５年前ぐらいの機材に慣れてない頃は

その度に新機材のhow toを自分の手の内に入れるまで
ガイド本と実践、実験の繰り返しが始まるんです。
なので、一回そろえたら終わり、ではないところが厳しいです。
（以前は私はアキバの中古売り場に一週間に２度ぐらい出没してました
(^^;)良い機材を安価に入手したくてね。隠れオタクなんです

）

でも仕事に言い訳は禁物。
今も大急ぎで今も打ち込みアレンジ続行中です。

*******************************

さて、それで数日前のお弁当画像。

麩の煮物弁当

１.黒ゴマご飯（本日は白米）

３.蒸かしジャガイモの醤油ソテー
　（キンピラの後のフライパンでそのままの油で炒めちゃいます）
４.車麩の煮物（おだしに、戻した麩、小松菜、しいたけでしょうゆ味で煮詰めます）
５.プチトマト

６.キャベツと人参千切り塩コショウ和え。
７.玉ねぎのアチャール
８.キャベツのアチャール（1/29の作り方を参考に）
９.ポンカン

１０.味噌汁

****************************************
私はその車麩の煮つけで、お昼はお丼にしてしまいました。
ふっわふわの麩がじわ～っとおつゆを吸ってておいしかったです。
結構ボリュームもありますね。

参考にした本。

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Last updated 2007年02月03日 13時34分00秒
コメント(8) | コメントを書く

■コメント

Re:マクロビオティック→麩の活用弁当(02/03)

ぱーるだいあさん

お疲れ様でございます。
こっちがキーってなってる時って、相手が笑っただけでヘラヘラしやがって！なんて腹が立っちゃったりするもんです^^;
お弁当作りも気分転換にいいかもしれませんねえ。
で、こっちは気分転換のつもりでも相手は忙しいのに作ってくれて･･･と勝手に思いやってくれて一石二鳥？何かお土産あるかもよ（違）

機械モノ、私も使いこなせなくていらいらすることあります～～
しかもマニュアルは初めは見ないので本当に手探り。
使えるようになった時はめちゃ嬉しいんですけどね～ (2007年02月03日 15時08分34秒)

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Re:マクロビオティック→麩の活用弁当(02/03)

niko2aki さん

お疲れ様です。
機械ってホントに使いこなすまでイライラしますよね。
でも私は結構機械をいじっているが好きです^-^
車麩のレシピありがとうございます。
早速今晩作ってみます♪ (2007年02月03日 16時47分11秒)

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Re:マクロビオティック→麩の活用弁当(02/03)

kaddis002 さん

お仕事、大変でしたね～
締め切りとかあると、かなりのストレスですよね。
独立して仕事すると、全部自分でしないといけないので大変なんですね。
お体、気をつけてくださいね。 (2007年02月03日 19時46分29秒)

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Re:マクロビオティック→麩の活用弁当(02/03)

あん1970 さん

お仕事、お疲れ様です。。。
機械って、こっちが急いでるときに限って、トラブル起こしてくれたりってこと
よくありますよね。
しかも、マニュアルはこんなに分厚い--;
今は、ＰＣの発達にもついていけない私です。。。

お麩の煮つけで丼、鮮血でいっぱいの胃には優しいお食事になりましたね♪
ご主人のあったかい言葉も、沁みてくるぅぅぅ(;;)
お仕事、お忙しいようですが、健康第一☆
お体、ご自愛ください。。。 (2007年02月04日 01時07分41秒)

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Re[1]:マクロビオティック→麩の活用弁当(02/03)

オリー♪ さん

ぱーるだいあさん
＞こっちがキーってなってる時って、相手が笑っただけでヘラヘラしやがって！なんて腹が立っちゃったりするもんです^^;
そうそう、そのとおりで…自分のイライラをぶつけちゃって恥ずかしい…
＞一石二鳥？何かお土産あるかもよ（違）
素晴らしいご助言！本日さっそく催促してみます（違，too) (2007年02月04日 08時51分19秒)

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Re[1]:マクロビオティック→麩の活用弁当(02/03)

オリー♪ さん

niko2akiさん
＞でも私は結構機械をいじっているが好きです^-^
ブログ拝見してるとそれ、感じます。うふふ。
＞車麩のレシピありがとうございます。
＞早速今晩作ってみます♪
まろやかでおいしいです。後で今度は車麩のフレンチトースト
アップしますね。
(2007年02月04日 08時52分39秒)

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Re[1]:マクロビオティック→麩の活用弁当(02/03)

オリー♪ さん

kaddis002さん
＞締め切りとかあると、かなりのストレスですよね。
〆切があるからこれだけ機材の扱いを真剣に覚える、というのも
ありなので何とも言えないんですよねぇ。
＞独立して仕事すると、全部自分でしないといけないので大変なんですね。
責任取るのは自分なので言い訳できないです…はい。
一回一回首実検みたいでスリルありますよ。 (2007年02月04日 08時53分49秒)

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Re[1]:マクロビオティック→麩の活用弁当(02/03)

オリー♪ さん

あん1970さん
＞機械って、こっちが急いでるときに限って、トラブル起こしてくれたりってこと
全くそのとおりで、何故こんな時に…といつも思います。
＞お麩の煮つけで丼、鮮血でいっぱいの胃には優しいお食事になりましたね♪
救われましたぁ…お麩料理作っておいて良かったです。
＞ご主人のあったかい言葉も、沁みてくるぅぅぅ(;;)
普段穏やかな事が多い彼なので余計反省してます、はい。
(2007年02月04日 08時55分36秒)

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