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2013年08月の記事
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このみちゃんキムチレシピ
サバキムチ今ダイエットにも効果ありと話題のサバ缶水煮とキムチを混ぜただけのこのみちゃんレシピでもすんごく美味しい～若い娘の発想～はおもしろい～簡単でお手軽健康食いいかもこのみちゃん冷麺ラインで今コレ食べてます～と画像付きで送ってきました。マルちゃん正麺の冷やし中華が美味しい～とシンプルにそぼろ玉子とキュウリとカニカマとキムチ冷蔵庫にあるもので作る大切なこと～お昼はコレでいいよね～キムチお好み↑フライパンで焼きあがる前お好み焼きのベースにキムチの主に残ってしまったタレを混ぜて焼くだけプラスイカでもブタでもＯＫチジミみたい？シンプルが美味い！ソースではなく、ポン酢や醤油かけてどうぞ～キムチショップあげお夢かなえたヤングばあちゃんさんのお店ですよ～是非一度のぞいてみてね！！
2013/08/13
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今日のマイランチ
ＡＫＳ麺なんですか？と聞かれそうですね～A:アボガドK：キムチS:サーモン(刺身)アボガドにはビタミンB6・ビタミンE・ビタミンB1・ビタミンB2オレイン酸・コエンザイムQ10が豊富にふくまれています。まるで総合栄養剤？美味しい食材でこれほど優秀な食材はなかなかありません。そしてキムチと合体すれば怖いものなし？？？半信半疑で購入してみた↓のパスタのような？きし麺のような？新感覚で使ってみました。麺は普通のパスタでもきし麺でももちろんOKですよ。ただオリーブオイルを麺にからめるのが新しい？ＡＫＳ麺材料アボガド１/２個 キムチ・サーモンスライス各５０ｇマヨネーズ大さじ１・ポン酢大さじ２レッドオニオンスライス適量(普通のオニオンスライスでもOK）平打ち麺１５０ｇ（パスタやきしめんでもOK）オリーブオイル５ｇ作り方麺をゆでて、しっかり水で２回流水洗い。アボガドは小さめのサイコロくらいの大きさに切りキムチとサーモンと調味料をあえる。麺にオニオンスライスとオリーブオイルをからめ混ぜ合わせたＡＫＳをトッピングしてできあがり！しっかり混ぜ合わせて～いただきます。今日は冷凍庫にあったサーモンつかいましたが刺身ならなんでもOK～まぐろ・鯛・イカ・タコでもミックスでもOK～新感覚のカルボラーナ？食べて１時間後からお肌つるつる？まさか？？？メール便【送料無料】4人前つゆ付、激ウマ！新味！讃岐うどんの技とオリーブとうどん醤油が出会った！メール便【送料無料】激ウマ新味！讃岐オリパーう～麺4人前つゆ付【RCP】ジニア（ヒャクニチソウ）猛暑の中花が咲き続けています。調べてみるとやはり原産地メキシコ今年の夏はメキシコ産が一番しかもこぼれ種から勝手に？発芽？強いな～尊敬～お水きらしたら大変なので～朝晩欠かさず水やりしてます。花言葉は 友への思い先週土曜日に幼稚園から短大まで一緒の親友が神戸から遊びにきてくれました～半年ぶり？たくさん本音語り合いました。そしてもうひとり大切な友人が只今入院中。今私にできることは何度もお見舞いにゆくこと明日は末っ子のこのみちゃんとお見舞いに行きます。元気になってほしい今は笑顔で逢いに行くだけ友達は宝物
2013/08/12
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オムライス？ではありません。
オムキムチ寿司オムライスに見えますね～実は熟成の進んだちょっと酸味のあるキムチでお寿司にしました。材料キムチ２００ｇ位ご飯７００ｇ位酢大さじ３・砂糖大さじ１シメジ大１パック１００ｇ位・うすあげ１枚砂糖・うすくち醤油 各大さじ２胡麻油大さじ１玉子人数分(塩コショウと砂糖少々）・トッピングキムチ少々作り方１．キムチに砂糖大さじ１と酢大さじ３をまぜ 温かいご飯にまぜる。２．フライパンに胡麻油を入れ しめじと刻んだうす揚げを炒め 砂糖・うすくち醤油 各大さじ２で味をしっかりつける。３．１と２を混ぜる。うす焼き卵を焼いておく。 お皿に盛りつけうす焼き卵とキムチ少々トッピングしたら 出来上がり！キムチの量は好みで加減してください。どこから見てもオムライス？ベランダのグレープフルーツミント次々開花テーブルに飾ると爽やか～
2013/08/11
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夢は美味しい～キムチマヨチーズトースト
キムチマヨチーズトーストキムチとマヨネーズと適量混ぜ食パンにのせて、モッチァレラチーズスライスのせてトーストしてできあがり！４０度超え食欲はありますか？私は今毎日ヤングばあちゃんさんの超美味しいキムチで信じられないほど元気もりもりで、でこの暑さも吹っ飛んでおります。先日私の尊敬する７０代現役リハビリの赤ひげ先生も私の二の腕みて、ビックリされました～樹来君がダンベルがわりの日常ですから～母は強し本当に美味しいと感じる味覚 健康食物の自然の恵みそして人類の知恵バランスがとれた日常の食事は今年は例年以上に大切だな～とつくづくしばらくキムチレシピいろいろ～お楽しみに！！食育プランナー＆ハーブエディターとしてキムチについてコンパクトにまとめました～まずはキムチの簡単な栄養について乳酸菌 豊富なビタミン類 カプサイシン タウリン 乳酸菌で便秘解消、カプサイシンで脂肪燃焼、βカロテンであなたの肌の代謝UP！脳の血流改善、血圧の降下、精神安定、腎・肝機能の活性、アルコール代謝の促進等の生理活性作用を持つ「GABA」を多く生み出すタウリン、アスパラギン酸、ニコチン酸などを豊富に含み、スタミナアップに貢献 栄養はバッチリあとは美味しいが一番キムチショップあげお夢かなえたヤングばあちゃんさんのお店ですよ～是非一度のぞいてみてね！！どんなに暑くても自然は負けてません。黄色い色に元気もらっていますが、その足元には・・・チビちゃんたちが猛暑にかかわらずこぼれ種から発芽マリーゴールドの原産地はメキシコさすが～暑さに強い今日もガンバ！！
2013/08/11
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