2006/01/12
テーマ： 簡単レシピ(3500)
カテゴリ： 簡単レシピ
昨日の夕食は釜揚げうどんにしましたので
かき揚げを作りました。
それが・・・メチャ旨！)^o^(
以前もご紹介しましたが、スパイスのなかでも
パブリカはかなりの優れもの～
カロチンはピーマンの７０倍以上
ピーマン１００ｇで摂取できるカロチンを
パブリカなら、わずか小さじ半分。
カロチンは体内でビタミンＡの働きをします。
美味しく元気に過ごしましょう～(^o^)丿
【メチャ旨・スパイシーかき揚げ】
＊材料
枝豆(冷凍を茹でサヤから外す) 白ネギ・玉葱・ささがけゴボウ(水煮)
煎り胡麻・生姜汁(チューブでも可)・パブリカ・塩コショー
小麦粉・水・ポン酢・大根おろし
＊作り方
白ネギは輪切り、玉葱は粗いみじん切り。
材料を全部サクッと混ぜて揚げる。
いただく時は大根おろしとポン酢がお薦め！
もちろん天つゆや醤油でもＯＫです。
細かい分量は昨夜は計りませんでしたので
↓の揚げる前画像を参考にしてね！
水・小麦粉少なめ。胡麻たっぷりで、カラッと揚がります。
【スパイシーかき揚げ中身】
かき揚げを作りました。
それが・・・メチャ旨！)^o^(
以前もご紹介しましたが、スパイスのなかでも
パブリカはかなりの優れもの～
カロチンはピーマンの７０倍以上
ピーマン１００ｇで摂取できるカロチンを
パブリカなら、わずか小さじ半分。
カロチンは体内でビタミンＡの働きをします。
美味しく元気に過ごしましょう～(^o^)丿
【メチャ旨・スパイシーかき揚げ】
＊材料
枝豆(冷凍を茹でサヤから外す) 白ネギ・玉葱・ささがけゴボウ(水煮)
煎り胡麻・生姜汁(チューブでも可)・パブリカ・塩コショー
小麦粉・水・ポン酢・大根おろし
＊作り方
白ネギは輪切り、玉葱は粗いみじん切り。
材料を全部サクッと混ぜて揚げる。
いただく時は大根おろしとポン酢がお薦め！
もちろん天つゆや醤油でもＯＫです。
細かい分量は昨夜は計りませんでしたので
↓の揚げる前画像を参考にしてね！
水・小麦粉少なめ。胡麻たっぷりで、カラッと揚がります。
【スパイシーかき揚げ中身】
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Re:【メチャ旨・スパイシーかき揚げ】で風邪に負けるな！(01/12)
ゆうちゃん5702
さん
Re:【メチャ旨・スパイシーかき揚げ】で風邪に負けるな！(01/12)
イザビ
さん
今晩は！
なんて罪な画像～。美味しそうすぎてお腹が鳴りますよー。枝豆が入ってるのがいいですね。大根おろしとの相性も抜群そう。
なんだかお腹空いてきちゃいました。 (2006/01/12 07:54:03 PM)
なんて罪な画像～。美味しそうすぎてお腹が鳴りますよー。枝豆が入ってるのがいいですね。大根おろしとの相性も抜群そう。
なんだかお腹空いてきちゃいました。 (2006/01/12 07:54:03 PM)
Re:【メチャ旨・スパイシーかき揚げ】で風邪に負けるな！(01/12)
あんこ１９６１
さん
あっさりした釜揚げうどんには、ピッタリ合いそうですね。
普通の掻き揚げじゃなく、スパイシーなところが子供さんたちにも受けそうですね。
うちも、もっとカレー粉やその他のスパイスを使う料理を考えようと思っています。 (2006/01/12 09:06:20 PM)
普通の掻き揚げじゃなく、スパイシーなところが子供さんたちにも受けそうですね。
うちも、もっとカレー粉やその他のスパイスを使う料理を考えようと思っています。 (2006/01/12 09:06:20 PM)
Re:【メチャ旨・スパイシーかき揚げ】で風邪に負けるな！(01/12)
☆ぽけっと☆
さん
オリーブさんのお料理はいつも簡単ですっごく美味しそう。
料理の達人ですね～
パプリカって使った事無いんですけど、他のお料理にも色々使えるのかな。
一回買ってみようかな。 (2006/01/12 09:13:36 PM)
料理の達人ですね～
パプリカって使った事無いんですけど、他のお料理にも色々使えるのかな。
一回買ってみようかな。 (2006/01/12 09:13:36 PM)
Re:【メチャ旨・スパイシーかき揚げ】で風邪に負けるな！(01/12)
seichan5805
さん
こんばんは
昨日今日と、比較的暖かい日が続いています。
スパイシーかき揚げ美味しそうですね。
秋に収穫した枝豆を冷凍していますから明日、早速
作ってみます。
何時も、ありきたりの料理ですからとっても参考になりうれしいですよ。 (2006/01/12 09:16:29 PM)
昨日今日と、比較的暖かい日が続いています。
スパイシーかき揚げ美味しそうですね。
秋に収穫した枝豆を冷凍していますから明日、早速
作ってみます。
何時も、ありきたりの料理ですからとっても参考になりうれしいですよ。 (2006/01/12 09:16:29 PM)
Re:【メチャ旨・スパイシーかき揚げ】で風邪に負けるな！(01/12)
ogatti
さん
パブリカを書き上げに使うなんて考えもしなかったです。
トマト料理とかに入れたドレッシングに入れたりぐらいで
多分期限切れになっているかも(~_~メ)
ポン酢で食べるのも大好きです。
ご飯にのせないときはポン酢です。
うどんと一緒に食べたんですね(^_^)v (2006/01/12 09:49:24 PM)
トマト料理とかに入れたドレッシングに入れたりぐらいで
多分期限切れになっているかも(~_~メ)
ポン酢で食べるのも大好きです。
ご飯にのせないときはポン酢です。
うどんと一緒に食べたんですね(^_^)v (2006/01/12 09:49:24 PM)
Re:【メチャ旨・スパイシーかき揚げ】で風邪に負けるな！(01/12)
ヤング ばあちゃん
さん
これで、またレパートリーを増やせます。
お料理はどうもいつも同じになってしまうので・・・
今年こそ、チャレンジして家族に美味しいものを食べて貰いたいです。
いつまでも主婦です。
私にもお嫁さん欲しいな～！ (2006/01/13 06:39:52 AM)
お料理はどうもいつも同じになってしまうので・・・
今年こそ、チャレンジして家族に美味しいものを食べて貰いたいです。
いつまでも主婦です。
私にもお嫁さん欲しいな～！ (2006/01/13 06:39:52 AM)
美味しそう～～♪
アリス(*~▽~*)
さん
Re:【メチャ旨・スパイシーかき揚げ】で風邪に負けるな！(01/12)
きいまま
さん
【毎日開催】
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olive5318
花・植物が大好きで、アトリエで押し花教室を開いております。誰よりも食いしん坊でオリジナルレシピを作ります。素敵で美味しい笑顔と笑い声いっぱいのライフワーク楽しみましょう！
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