おはよう~♪

いつも参考にしていますよ。
ちょっと長いので今印刷しました。
美味しいものを食べると、心も体も元気になりますよね。
これからも、よろしくね。(^-^) (2006/01/24 07:06:23 AM)

ミセスオリーブの美味しい時間

ミセスオリーブの美味しい時間

2006/01/23
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カテゴリ: 簡単レシピ
今日は夕方このみちゃんの歯医者さんでした。
帰宅後あわてて夕飯の支度・・・

煮込みハンバーグ(カレー風味トマト味).
【煮込みハンバーグ(カレー風味トマト味)】

ゆうぜんさんのハンバーグを使いました。

肉汁じゅわ~!笑顔こぼれる、牛100%!無添加牛生ハンバーグ4個
定価 1,260円 のところを
特別予約価格 798円 (税込) 送料別
肉汁じゅわ~!笑顔こぼれる、牛100%!無添加牛生ハンバーグ4個入り

*材料
ゆうぜんハンバーグ8個(1個150g)

玉葱2個・ジャガイモ2個・人参1本
コーン缶詰1缶・ホールトマト缶詰1缶
ニンニク4~5カケラ
コンソメの素2個
パブリカ小さじ半分・バジル少々・ベイリーフ2枚
醤油・ウスターソース 各大さじ1杯
カレーパウダー小さじ1杯・塩小さじ2杯
*作り方
1.水2000ccに粗いみじん切りの玉葱・人参・ニンニク
 とベイリーフをを入れ火にかけます。
2.玉葱・人参が煮えてきたら、塩をのぞいた調味料と

3.フライパンでハンバークを焼きます。
 焼きあがったら、余分にでてきた油を捨てます。
4.最後に塩とコーンを入れ、焼いたハンバーグを入れ
 コトコト煮たら出来上がり!

#もちろんお手製ハンバーグOKですよ!

 私のお気に入りです。
 だからいろんな味でいただいてます。)^o^(
 お父さんは今日150gだったので、2個いただきました。


和風シンプルスパ
【和風シンプルスパ】

煮込みハンバーグによく合うシンプル味です。
今日作った分量です。
*材料
 スパゲティー450g
 ニンニク4~5カケラ・白ネギ1本・玉子4個
 胡麻油大さじ3杯・醤油大さじ2杯・塩コショー少々
 玉子用砂糖小さじ1杯
 青海苔少々
*作り方
1.スパゲティーを茹でます。
2.茹であがったスパゲティーとみじん切りのニンニク・粗いみじん切りのネギ
 をフライパンに入れ、胡麻油と醤油をかけて炒める。
3.ボールに玉子と砂糖と塩コショー少々を入れ混ぜて
 全体にふりかけて混ぜ、炒めます。
 味見をして薄く感じる時は、塩・コショーで好みの味に整えてください。)^o^(
 仕上げに青海苔をふりかけて、出来上がり!


#あっさり味で、いかにも日本人好みの味?





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最終更新日  2006/01/23 10:36:12 PM
コメント(11) | コメントを書く


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Re:1時間でメインディッシュ2品できますよ!(01/23)  
ogatti  さん
ゆうぜんさんのハンバーグ大きくてかつおいしいですね。
私も負けないように空気をいっぱい入れてこねこねします。
オリーブさんのお料理にんにくものすごくいっぱいですね。
にんにく結構好きですが6人家族でもそんナに入れてなかったです。
今度たっぷり入れてみよう。
(2006/01/23 11:25:55 PM)

Re[1]:1時間でメインディッシュ2品できますよ!(01/23)  
olive5318  さん
ogattiさん
>ゆうぜんさんのハンバーグ大きくてかつおいしいですね。
>私も負けないように空気をいっぱい入れてこねこねします。
>オリーブさんのお料理にんにくものすごくいっぱいですね。
>にんにく結構好きですが6人家族でもそんナに入れてなかったです。
>今度たっぷり入れてみよう。
-----
風邪ひかない予防で
ついついニンニク入れすぎ?
好みで加減してね!
(2006/01/23 11:30:22 PM)

Re:1時間でメインディッシュ2品できますよ!(01/23)  
カレー風味の煮込みハンバーグも美味しそうですね。

下のスパは、和風のペペロンチーノ風?
胡麻油と醤油、青海苔・・・あっさりとして美味しそうです。
普通の中華麺でやっても美味しそう。 (2006/01/24 12:24:11 AM)

Re:1時間でメインディッシュ2品できますよ!(01/23)  
イザビ  さん
おはようございます!

いつも美味しそうなお料理と作り方載せていただいて有難う!
シンプルスパ、スパゲッティがあるので早速今日作ってみよう! (2006/01/24 04:52:40 AM)

Re:1時間でメインディッシュ2品できますよ!(01/23)  
おはよう~♪

パスタに何かけてるのかと思ったら!!
青海苔なのね(*~▽~*)
胡麻油も凄い発想です~今日のランチに試して見ますね♪ハンバーグも美味しそう~~~♪ (2006/01/24 06:33:30 AM)

Re:1時間でメインディッシュ2品できますよ!(01/23)  

Re:1時間でメインディッシュ2品できますよ!(01/23)  
ハンバーグ作るとそれだけになってしまいますが、冷凍のを使えばこういう煮込みハンバーグなど応用ができますね。作ったことないです。
カレー風味トマト味おいしそう~
わたしもゆうぜんさんのこれ買ったことあります。
和風シンプルスパもおもしろいですね。 (2006/01/24 07:46:52 AM)

お久しぶりです^^  
あすか さん
いつもながら美味しいものステキなもののオンパレードですね
娘と共に今日のお昼は【和風シンプルスパ】で
インフルエンザを追い出したいとおもいます^^;

インフルエンザが流行しています
オリーブさんも気をつけてご活躍くださいね

また寄せてくださいね~


(2006/01/24 08:17:18 AM)

Re:1時間でメインディッシュ2品できますよ!(01/23)  
kosumosu2004  さん
カレー風味のハンバーグもいいですね。
家はデミグラスソースと人参、玉ねぎ、きのこ類
などで作っているんですが今度カレー煮込みやってみよう。 (2006/01/24 08:49:18 AM)

Re:1時間でメインディッシュ2品できますよ!(01/23)  
おいしそう
スープハンバーグですか。
今度作ってみましょう。♪ (2006/01/24 09:10:58 AM)

Re:1時間でメインディッシュ2品できますよ!(01/23)  
うわ~~美味しそうですね~~

お料理苦手な私でも簡単に作れるかしら?
レシピをプリントアウトさせてもらっちゃいますぅ~~
(2006/01/24 09:33:13 AM)

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