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アイビー9654
夢は大きく！サロンの開業☆ パン、お菓子、お料理(韓国料理もあります）に関する事を中心に紹介。楽天病院職員名簿にも登録されています☆よろしくね～
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2009.04.09
カテゴリ： パン
パン・オ・レ（Pain au iait）
この半年間、パン職人から学ぶパン教室に通っていました。
本日から中級クラス。
人数は少ないのですがいろいろなお話も出来て楽しいかも
今日のパンは牛乳で仕込むパン・オ・レ
てっきり、食パン型に入れてよくと思い込んでいた私。
でも、ホテルの朝食を想像したらこんなパンあった......
同じ生地だけどいろいろな成形とチョコチップとオレンジピールを入れたり
いつも遊び心いっぱいな先生は
お茶目だな～と思っているのは私だけなのかしら
とっても美味しくていつのまにか食べ終わっていました...
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