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Mar 13, 2010
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カテゴリ: 手作りパン


昨日は、Mちゃん家に赤ちゃんを見に行ってきました♪

Mちゃん家は、高速に乗って1時間くらいのところにあります

広々とした和風モダンなお家で、素敵です

私が行くからって朝から片付けてくれたそうです(笑)

片付けてきれいになるから良いですよ~。

我が家、片付けても何だかゴチャゴチャしてますから(--;

Mちゃんの三男くん、うちのオチビ2人が騒いで遊んでても

静かにとってもお利口に寝てました

なので色々とゆっくりMちゃんとお喋りすることも出来て

楽しい時間を過ごすことが出来ました♪♪

娘は、同い年のMちゃん家のSくんが保育園で居なくて

息子と2人で遊んでたので、かなり残念そうでしたが(^^;

アンパンマン&バイキンマンの子ども用ソファー?が

気に入ったらしく帰って来てばぁばに報告してました(笑)

まぁ「私も欲しい!」っていうアピールだと思いますが。。。












バゲット.jpg



またvivianさんのレシピ本から『バゲット』焼きました

しかもMちゃんの手土産用のパンとして

ちょっと焼き色。。。濃過ぎましたかね?( ̄∀ ̄*)ゞ

息子に気を取られてたら焼き過ぎました(爆)

でもやっぱりvivianさんレシピで作ると細長くなってくれます

他のレシピで作ると。。。太っちょになるんですが。。。

何だかとっても不思議です(^^;






バゲット2.jpg



バゲットは、こんな感じでラッピングしただけです。

ラッピングって、ただ袋に入れてマスキングテープしただけです(^^;

そのままバゲットが入ったら良かったんですが、入らず。。。

他に入る袋も無く。。。仕方なく半分にカットしました。

これからはバゲット用の袋を買うか、2分割して焼くかします(笑)

この可愛いドイリーの袋、ダイソーで発見して可愛くてまとめ買いしました

大きさも3種類あったので、それぞれを何個かずつ買いました♪♪





バターロール.jpg



バゲットとロールケーキだけじゃ、淋しい?と思って

朝悩んで急きょ焼いた『バターロール』です

時間が無いのにバタバタと。。。(@@;

いつもは、最終醗酵室温でしてるんですけど

そんな時間も無く。。。オーブンの醗酵機能でしました。

オーブンで醗酵するの今のオーブンになって2回目くらいなんで

どれくらいしたら良いのか。。。また適当な時間です(爆)





バターロール2.jpg



バタバタ成型したせいか、キツく巻いたようで。。。

しかもこちらも焼き過ぎたみたいで(T▽T)

お粉300gを1個40gで15分割?だったはずです。

そのうち7個は、チョコロールになってます♪

焼き上がったらガッザリとカゴに入れて、そのまま紙袋へ

あっ!写真だけは、適当に撮りましたが♪

行きの車の中、焼き立てのパンの香りがプンプンしてました

しかも娘と息子が、1個ずつつまみ食いしました(^^;

焼き立てパン、Mちゃんも「凄い♪」と喜んでくれました

またいつものように喋り過ぎで喉の痛い私です(爆)

帰りの車の中、喉ガラガラ。。。カスカスでしたもん。。。

でもMちゃん、また遊びに行かせてね~~~♪♪(*^_^*)












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今日のレシピ

Coupe-feti ビビアンのこだわりパンレシピ













これ買うべきですかね

細長紙袋(5枚セット)2色(all10p10)












クープナイフは、コレ

ウェンガーパーリングナイフ





















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Last updated  Mar 13, 2010 08:47:20 AM
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