PR

×

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile

omaesan

omaesan

Calendar

Favorite Blog

◆カレーとサラダ New! haruyuutaka141さん

太っちょショッピン… 子涼2704さん
美的生活 rose blue☆さん
BEPのラガディ・… ラガディ大好きな亜希子さん
おしゃれとネイル日記 by mamiさん

Comments

omaesan @ Re:シンプルな♪豆乳パン。(04/07) chiharuさん♪ こんにちは♪ chiharuさん…
chiharu80 @ Re:シンプルな♪豆乳パン。(04/07) yukiさんーー^^ カタログギフトお買い物…
omaesan @ Re:おひさ。(04/01) 花ちん♪ うわぁーーーーー!!花ちん♪ あ…
omaesan @ Re[1]:優しい♪牛乳パン。(04/01) chiharu80さん こんにちは~♪ コメントめ…
花ちん♪@ おひさ。 おかえり-----^^

Archives

Jun , 2026
May , 2026
Apr , 2026
Mar , 2026
Feb , 2026

Free Space

設定されていません。

Freepage List

Apr 26, 2010
XML
カテゴリ: 自家製酵母




今日も、晴れてます~~~

何だか久々に月曜日にお天気が良い気分がします(^^;

今日、幼稚園に送って行く時にお母さんに声掛けられました

娘と同じ英語教室に通ってる1つ下の女の子のお母さんです

「お茶かご飯が一緒に行こう~」って

お互い連絡先を聞きそびれてて、今日やっと連絡先を交換しました

何だか物凄い嬉しいんですけど~~~~~

とっても気さくな話しやすいお母さんでした(*^_^*)

「遊びにおいで~」とか「引篭ってたら駄目よ!」とか

言ってくれて(笑)ホント仲良くなれたらなぁ~と

でもでも私、地味ぃ~にお友達作り頑張ってます(^^;














バゲット.jpg



久々に自家製酵母で『バゲット』焼きました~~~

しかもかなり超久々にお総菜バゲットも焼きました(*^_^*)

使ってる酵母は、自家製ヨーグルト酵母です

私の適当なお世話でも(爆)ずっと元気なヨーグルト酵母なんです♪

でもだんだん残り少なくなってきたので、第2号を起こしました

これが1号よりも更にパワーUPでブックブクしてます

瓶の蓋を開けると「ブシューーーッ!!」って凄い勢いです!!

また楽しみが増えた気がします(^m^)





バゲット2.jpg



今回のレシピは、分量は佐原さんのもので

工程は、vivianさんのもので作ったんですけど。。。

見た目。。。まぁ相変わらずです(爆)

でも持った感じがビックリするくらい軽かったんですよ~~~

ちょっと恐る恐るカットしてみたら

私にしたら気泡が、これでもある方でした(≧∀≦)♪♪

クープのっぺりなのに???と思いながら(笑)

お総菜バゲの方は、使おうと思ってたベーコンが無かったので

粗挽きウインナーをカットして入れようかと思ったんですが

カットせずに1列に並べて、とろけるチーズと一緒に巻き込みました

もちろんブラックペッパーをガリガリと挽いて(^m^)

これ美味しかったです~~~





バゲット3.jpg



やっぱりバゲ修行、楽しいです(*^_^*)

練習のためにも2分割出来るような分量で修行します♪♪

このプレーンバゲの方は、スライスしたものを軽くトーストして

バターを塗って食べましたこれが大好きです

シンプルなんですけど、たまらなく美味しいです♪♪

あっ。。。昨日、パン屋さんにも言ったんですけど(ごくごく普通の(笑))

自分でパン焼いてるくせに結構な量を。。。

で、帰ったらお母さんも結構な量のパンを。。。

我が家、今ふわふわの菓子パン系が大量です(@@;

もちろん今朝とお昼は、パン食べました

物凄いハイカロリーの山ですよね(爆)












ランキングに参加してます♪

お手数ですが、お帰りの際にポチっと

クリックで応援お願いします<(_ _)>

とっても励みになってます




にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村
(↑コチラをクリックして下さい♪)





ありがとうございました*:.。☆..。.(´∀`人)

お気軽にコメントもお願いします♪♪












今日のレシピ
















愛用のクープナイフ














これも使ってます






















お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  Apr 26, 2010 03:31:36 PM
コメント(18) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:** 自家製ヨーグルト酵母で♪久々バゲット~ **(04/26)  
mamin*  さん
この歳になると新しいお友達は子供を通じてになるけど

共通の話題があるからけっこう楽しいよね。

新しいお友達から我が広がるかもね。よかったね。

わ~楽しそうだわ。

やっぱり自家製酵母はいいね。

旅行から戻ったら元種作り始めよう!!

応援!! (Apr 26, 2010 03:58:13 PM)

Re:** 自家製ヨーグルト酵母で♪久々バゲット~ **(04/26)  
kubodon  さん
こんにちは~。
新しいお友達!これからどんどん仲良くなれるといいですね~。
これから色々楽しみですね^^

ヨーグルト酵母、元気爆発なんですね~。
我が家もやってみようか。。と思いつもヨーグルト
いつも食べ切ってしまうんですよね。。

応援~。 (Apr 26, 2010 05:09:03 PM)

Re:** 自家製ヨーグルト酵母で♪久々バゲット~ **(04/26)  
ゆら811  さん
こんばんは~、。
向こうから話しかけてくれるとすごくうれしいよね。
私も自分からなかなか行けないタイプなので、こういうのって嬉しいと思うな。
楽しいことが起こりそうだね。
ヨーグルト酵母のバゲ、かっこいいよ~。。
クープダメ??私はいいとおもうけど・・。
そうそう軽いと、『やった~♪』って思うよね。
私も明日はバゲ。。がんばってみます~~。
応援♪
(Apr 26, 2010 07:31:30 PM)

Re:** 自家製ヨーグルト酵母で♪久々バゲット~ **(04/26)  
noitigo28  さん
フワフワ菓子パンの山だなんて!!うらやましぃ~(>_<)
たべたーーい。
バケ修行すごいです♪
自家製酵母でバケってホントにカッコイイ!って思います。
ひとつの事を極めるって、私人生で一度もないの(笑)
パンならパン!お菓子ならお菓子!
なんか人より秀でてるものとか
好きって事は誰にもまけない!とかって
すっごく素敵ですよねー
omaesanさんのブログ拝見しててそう思います

お友達出来そうで良かったですねー♪
私もね、小学校入って全く友達出来てないんで(笑)
そうやって誘ってくださる方希望です(*-ω人) (Apr 26, 2010 08:05:16 PM)

Re:** 自家製ヨーグルト酵母で♪久々バゲット~ **(04/26)  
Sussy  さん
omaesanさん、こんにちは♪

美味しそうなバケット、すてきです~♪♪
ヨーグルト酵母、いいですね♪♪
我が家でもレーズン酵母を起こしてみましたが、うまく使いこなせるかまだまだドキドキです♪♪
いろいろな天然自家製酵母を起こせるようになりたいな…

アンパンマン、かわいい~!!!!!!!
元気100倍ですよ!!! 
私が作ったら… アンパンマンなんだか、何かわからない状態で焼き上がりそう…
これだけかわいく焼き上げれたら、子ども達はきっと大喜びでしょうね♪♪

仲良く行き来できそうな幼稚園ママ友達が少しずつ増えていきそうで、嬉しいですね♪♪

(Apr 26, 2010 09:12:41 PM)

Re:** 自家製ヨーグルト酵母で♪久々バゲット~ **(04/26)  
fumichiharuatu  さん
佐原さんの本、一番最初の本なのかな?それは1冊持ってるんですよ~。初心者向きでいいなと思ってて。色んなパンも載ってるし♪レーズンまだ新しいのを買ってないのでチャレンジできてないんですが、クイックヨーグルト酵母とかも早く起こしたいな~と思いつつ・・・。

私ももうちょっとしたらバゲット修行を開始しようかな~☆
バゲットっていいですよね~!

今日もポチ☆です! (Apr 27, 2010 02:12:44 PM)

Re:** 自家製ヨーグルト酵母で♪久々バゲット~ **(04/26)  
haruyuutaka141  さん
自家製酵母って難しくないですか?

凄く憧れます!
そんなのが、簡単に出来ちゃうなんて!!(^◇^)

美味しそうなバケット・・又作りたくなりました!

芝桜・・まだ完全に咲いていなかったんじゃないですか?

でも行ってくださって、とっても嬉しく思います・・

応援ポチっと (Apr 27, 2010 04:07:05 PM)

Re[1]:** 自家製ヨーグルト酵母で♪久々バゲット~ **(04/26)  
mamin*さん
そうですね~♪
ほとんど子どもの話題です(笑)
しかも最近、携帯番号やメアドを交換することなんてないので
赤外線でアタフタしてました(^^;
「これも新鮮で良いね~♪」って言いながら(笑)
ホント仲良しのお友達が出来たら嬉しいです(*^_^*)

是非♪mamin*さんも旅行から戻ったら自家製酵母☆
こんな私が、ハマってるのが自分でも笑えます(^^;
ブクブクしてるの見てたらテンション上がりますよね~♪♪
楽しいです(^m^)

>応援!!
ありがとうございます♪♪
(Apr 27, 2010 10:32:29 PM)

Re:** 自家製ヨーグルト酵母で♪久々バゲット~ **(04/26)  
Fairy mimi  さん
こんばんは~!
話しかけてくださると嬉しいですね^^ いいお友達になれるといいですね~♪
ママ友っていいなぁ^^ 私、産後1ヶ月半から仕事復帰してたのでそういうお友達って
あまり居なくて結構寂しかったの、お友達作り頑張ってね☆

バゲット、パン屋さんみたいです^^
いいなぁ~(^-^*)夫が私のパン作りをすごく楽しみにしてるのでちょっとプレッシャーが^^;
お家が近かったら先生になって教えて欲しいくらいです^^
ぽち☆
(Apr 27, 2010 10:35:27 PM)

Re[1]:** 自家製ヨーグルト酵母で♪久々バゲット~ **(04/26)  
kubodonさん
こんばんは~♪

久々に電話番号聞かれたり、聞いたりしました(*^_^*)
あまりに久々過ぎて赤外線を何度も失敗しながら。。。
しかも今まで誰にも言われたことのなかった「天然?」って
言われたんですよ~~~!!!!ビックリ!!
そんな全然!見た目も性格も天然じゃないのに???
かなり驚きです(^^;

ヨーグルト酵母!凄いですよ♪♪
kubodonさん、食べちゃうって(笑)
ウチは、お母さんが買って食べ忘れてるものを(爆)
「酵母に使って♪」ってくれるんですけど、まったく分からない癖に(--;
って、いつも思ってしまいます(笑)

>応援~。
ありがとうございます♪♪
(Apr 27, 2010 10:42:30 PM)

Re[1]:** 自家製ヨーグルト酵母で♪久々バゲット~ **(04/26)  
ゆら811さん
こんばんは~♪

そうなんです~♪♪
私いつも声掛けづらいって言われるので、向こうから話しかけてくれると
本当に物凄い嬉しいんですよね~~~(≧∀≦)♪♪
私も自分からは、あまり聞けないんですけど
この今の時期のタイミングを逃したら聞けない!!と思って
勇気出して聞いてみたりしてます(^^;
ホント仲良しのお友達出来たら嬉しいです♪♪

ん!?クープ良いですか???
何かこうもっとモリ~っとメリ~っとなって欲しいような。。。
でも♪ゆらさんにそう言われると勇気が出ます(*^_^*)

これホント焼き上がりが軽くてビックリでした♪
ですよね~♪『やった~♪』って思います(^m^)
ゆらさんみたいな気泡は。。。私の場合、そんなレベルじゃないです(笑)

>応援♪
ありがとうございます♪♪
(Apr 27, 2010 10:48:18 PM)

Re[1]:** 自家製ヨーグルト酵母で♪久々バゲット~ **(04/26)  
noitigo28さん
も~noitigoさん、近かったら持って行ったのに。。。
菓子パン。。。ハイカロの山ですけど(爆)
ちょうど妹親子が、遊びに来たので食べてもらって
結構減った感じです(^^;

私もですよ。。。
ひとつの事を極めるって、そんな出来ないですよ~。
私のパンやお菓子作りは、ハマってるって言うだけのものですから(^^;
ホント何年か前までは、パンやお菓子はお店で買うもの!
って思ってたんですよ~~~。
それが今じゃ、こんなにハマってる(^^;
noitigoさんも色々やってるじゃないですか~♪♪
バゲ修行も一緒に(^m^)

そうです♪この調子でお友達出来ると嬉しいんですけど♪
携帯番号やメアドなんて最近、聞かれるとことなんてなかったので
とっても新鮮でした♪まぁ新鮮過ぎて赤外線アタフタでしたけど(爆)
それに今まで言われたことのないようなこと言われて嬉しかったです(*^_^*)
でも絶対!天然ではないんですよね(^^;
(Apr 27, 2010 10:56:51 PM)

Re[1]:** 自家製ヨーグルト酵母で♪久々バゲット~ **(04/26)  
Sussyさん
こんばんは~♪

わぁ~♪Sussyさんも自家製酵母起こしてるんですね(*^_^*)
レーズン酵母、良い感じですよ~♪
どの酵母の本にも紹介されてますもんね☆
Sussyさんなら大丈夫ですよ~(^m^)
またどんなパンが出来るか楽しみにしてます♪♪

ありがとうございます(^^;
アンパンマン、可愛いですか!?
私の中では「顔が可笑しくて力が出ないよ~」と聞こえて
来そうなアンパンマンだな~と(爆)
いやいや!Sussyさん、素敵な和菓子とかも作られてるんだから
アンパンマンもきっと良い感じに出来ますよ!!

そうなんです♪この調子で幼稚園のお母さんたちと仲良くなれたら
これからの幼稚園生活が、楽しくなりますよね~(*^_^*)
頑張ります☆
(Apr 28, 2010 12:02:50 AM)

Re[1]:** 自家製ヨーグルト酵母で♪久々バゲット~ **(04/26)  
fumichiharuatuさん
佐原さんの本、一番最初の本?2冊目かな?(^^;
何を買っていいのか分からず、色んなブロガーさんのところで見掛けるものを
とりあえず最初に買ったものが佐原さんのものだったんです☆
私クイックヨーグルト酵母ではないですけど、ヨーグルト酵母
とっても良い感じです(*^_^*)
私は、とりあえず今ある酵母で頑張ります♪
ってただ、これ以上増やすとお世話が。。。使いこなせそうにも。。。
まぁ3種類だけなんですが(爆)

わ~♪fumichiharuatuさんもバゲ修行始めます!?
是非ぜひ♪楽しいですよ(^m^)
何だか楽しみです♪♪

>今日もポチ☆です!
ありがとうございます♪♪
(Apr 28, 2010 12:08:32 AM)

Re[1]:** 自家製ヨーグルト酵母で♪久々バゲット~ **(04/26)  
haruyuutaka141さん
自家製酵母、難しく。。。どうでしょう!?
でも出来ますよ~♪本を見ながらだと大丈夫です(*^_^*)
の~んびり♪ゆ~っくり出来るのが、良い感じかも知れないです♪
急いで作りたい時は、イーストで作ってますが(^^;
色んなものから酵母が起こせるのビックリでしましたし、
めちゃくちゃ感動しましたよ♪♪
haruyuutakaさんも自家製酵母どうですか???
私も始める前、ドキドキでした(^^;

芝桜きれいでした~(*^_^*)
山の陰?になってるところは、まだ咲き切ってない感じでしたが
とってもきれいなところだな~と♪
娘も喜んで走り回ってました(^^;
ホント良い情報、ありがとうございました☆

>応援ポチっと
ありがとうございます♪♪
(Apr 28, 2010 12:13:44 AM)

Re[1]:** 自家製ヨーグルト酵母で♪久々バゲット~ **(04/26)  
Fairy mimiさん
こんにちは~♪

そうなんですよ~♪
私なかなか自分から声掛けれないタイプなんで(^^;
こうやって話し掛けてもらえると本当に嬉しいです♪♪
良いママ友達になれると嬉しいです(*^_^*)

てか!!mimiさん!産後1ヶ月半から仕事復帰!?!?
それ凄いですね~~~(@@;
しんどくなかったですか?息子さんは???
(質問攻めみたいですね(爆))

フフフフ。。。旦那さん、mimiさんのパン作り楽しみにしてくれてるんですね~♪
そういうの良いじゃないですか~(*^_^*)
ウチは。。。絶対、家族全員呆れてます(笑)
先生って(@@;
でもホントお家が、近かったら一緒に作ったり出来るのに。。。
私もmimiさんにお花教えてもらえるのに~~~!!
も~残念です(T▽T)

>ぽち☆
ありがとうございます♪♪
(Apr 28, 2010 10:15:10 AM)

Re:** 自家製ヨーグルト酵母で♪久々バゲット~ **(04/26)  
omaesanさん、こんにちは。無理せず自然とつながるお友達が、やっぱりいいですよね。何か赤い糸(?)みたいなものって、ある感じしますねぇ。そういう糸は強いですよね。私もomeasanさんに出会えて(pcだけで残念ですが)、良かったですもん。会えなくても、心の支えです^v^ さて、美味しそうですねぇ、お惣菜バゲ!この組み合わせ、たまりませんね。今、味を想像してます^0^ お天気の日に、これ1本と飲み物持って出かたい感じです♪おうちに、ふわふわお菓子パンが溢れてる♪の、羨ましいです*^m^*ポチ☆ (Apr 28, 2010 10:26:39 AM)

Re:** 自家製ヨーグルト酵母で♪久々バゲット~ **(04/26)  
ご無沙汰してます。なかなか遊びに来れなくてごめんなさい。
観てない間にいろいろ作っていたんですね。アンパンマンも可愛い。紙コップシフォン作ろうって思いながらずーと作れていないし!(汗…
ママ友さんも増えていきそうだしいろいろ楽しいことがたくさんありそうですね。天気のいい日午前保育のお迎え後、そのままお弁当もって公園に行く生活をしばらくしていました。
子どもは思いっきり遊ばせ親はいろいろ話したりして情報交換。やっとお弁当も始まって段々交流がなくなってきてちょっとさみしい私です。でもクラス替えしたので新しいお母さんの顔とか知れていい日々でした。
(Apr 28, 2010 11:14:02 AM)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.

Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: