** 自家製ヨーグルト酵母で♪久々バゲット～ ** | ＊＊ Yuki's Room ＊＊

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ｏｍａｅｓａｎ @ Re:シンプルな♪豆乳パン。(04/07) chiharuさん♪ こんにちは♪ chiharuさん…

chiharu80 @ Re:シンプルな♪豆乳パン。(04/07) yukiさんーー＾＾カタログギフトお買い物…

ｏｍａｅｓａｎ @ Re:おひさ。(04/01) 花ちん♪ うわぁーーーーー！！花ちん♪ あ…

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☆気になる商品☆

Apr 26, 2010

今日も、晴れてます～～～

何だか久々に月曜日にお天気が良い気分がします（＾＾；

今日、幼稚園に送って行く時にお母さんに声掛けられました

娘と同じ英語教室に通ってる１つ下の女の子のお母さんです

「お茶かご飯が一緒に行こう～」って

お互い連絡先を聞きそびれてて、今日やっと連絡先を交換しました

何だか物凄い嬉しいんですけど～～～～～

とっても気さくな話しやすいお母さんでした(*^_^*)

「遊びにおいで～」とか「引篭ってたら駄目よ！」とか

言ってくれて(笑)ホント仲良くなれたらなぁ～と

でもでも私、地味ぃ～にお友達作り頑張ってます（＾＾；

バゲット.jpg

久々に自家製酵母で『バゲット』焼きました～～～

しかもかなり超久々にお総菜バゲットも焼きました(*^_^*)

使ってる酵母は、自家製ヨーグルト酵母です

私の適当なお世話でも(爆)ずっと元気なヨーグルト酵母なんです♪

でもだんだん残り少なくなってきたので、第２号を起こしました

これが１号よりも更にパワーＵＰでブックブクしてます

瓶の蓋を開けると「ブシューーーッ！！」って凄い勢いです！！

また楽しみが増えた気がします（＾ｍ＾）

バゲット２.jpg

今回のレシピは、分量は佐原さんのもので

工程は、vivianさんのもので作ったんですけど。。。

見た目。。。まぁ相変わらずです(爆)

でも持った感じがビックリするくらい軽かったんですよ～～～

ちょっと恐る恐るカットしてみたら

私にしたら気泡が、これでもある方でした(≧∀≦)♪♪

クープのっぺりなのに？？？と思いながら(笑)

お総菜バゲの方は、使おうと思ってたベーコンが無かったので

粗挽きウインナーをカットして入れようかと思ったんですが

カットせずに１列に並べて、とろけるチーズと一緒に巻き込みました

もちろんブラックペッパーをガリガリと挽いて（＾ｍ＾）

これ美味しかったです～～～

バゲット３.jpg

やっぱりバゲ修行、楽しいです(*^_^*)

練習のためにも２分割出来るような分量で修行します♪♪

このプレーンバゲの方は、スライスしたものを軽くトーストして

バターを塗って食べましたこれが大好きです

シンプルなんですけど、たまらなく美味しいです♪♪

あっ。。。昨日、パン屋さんにも言ったんですけど（ごくごく普通の(笑)）

自分でパン焼いてるくせに結構な量を。。。

で、帰ったらお母さんも結構な量のパンを。。。

我が家、今ふわふわの菓子パン系が大量です（＠＠；

もちろん今朝とお昼は、パン食べました

物凄いハイカロリーの山ですよね(爆)

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