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Dec 28, 2021
テーマ： 本日のお勧め(377827)
カテゴリ： テレビ朝日
坂上忍さんと石原良純さん、
アナウンサーの宇賀なつみの3人が出演する
12月28日『坂上・良純・宇賀のニッポンの酒』
皆さんが飲んでいたのはこちらのお酒でした。
福島県喜多方市からは
『峰の雪酒造場』ハツユキソウ グレープ。
会津産酒米とブドウ果汁を日本酒酵母を用いて
ワイン発酵と日本酒二段発酵の「トライアングル発酵」させた
珍しいお酒。
日本酒のふくよかな甘みと白ワインの爽やかな酸味の
お酒になっています。
『青木酒造』雪男 純米酒。
巻機山の伏流水と酒米・美山錦を使用し、
米の旨味を生かした辛口の日本酒。
スッキリとしたシャープな後味で
冷酒、熱燗でも美味しくいただけます。
『数馬酒造』 竹葉 生もと純米 奥能登。
奥能登産の原材料にこだわり、酵母は能登の海で獲れた
海藻由来の物で、
日本トップクラスの柔らかい湧き水を使い仕上げた日本酒は
ふくよかで優しい口当たりのお酒になっています。
「2020年ワイングラスでおいしい日本酒アワード」
メイン部門 最高金賞のお酒です。
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Last updated
Dec 28, 2021 06:59:48 PM
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