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Jul 1, 2022
テーマ： 本日のお勧め(377797)
カテゴリ： 日本テレビ
＜水卜あさ美と一緒にあさごはん＞ には
長崎県から、モチモチした皮と
継ぎ足しの秘伝のタレで煮込んだ
角煮が入った
ご当地グルメ
『角煮家こじま』長崎県産豚角煮まんが登場。
長崎県産の豚肉の三枚肉を
特製タレでじっくり煮込み、
甘辛く煮上げ
角煮を挟む皮・「割包 (カーポ)」には
北海道産と九州産の2種類の小麦粉を
ブレンドした物を使用し、
ふっくらとした食感の中に
モッチリとした歯応えをプラスしています。
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Last updated
Jul 1, 2022 07:37:10 PM
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