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2015年11月13日
カテゴリ： 2015ベトナム（ホーチミン）
ベンチェーのタンタック村にあるココナッツキャンディ工場を見学しました。
工場と言っても、家庭内手工業レベル。
ココナッツの実を割って、中の繊維をほじるといわゆるココナッツができるのか！！
とこちらの工場で初めて知りました。
ベトナム人が早技でココナッツキャンデーをパッキングする作業を見て、試食をして。
こちらでは冷やかしただけで何も買わなかったけれど。
帰国直前にスーパーでココナッツオイルを買いました。
工場と言っても、家庭内手工業レベル。
ココナッツの実を割って、中の繊維をほじるといわゆるココナッツができるのか！！
とこちらの工場で初めて知りました。
ベトナム人が早技でココナッツキャンデーをパッキングする作業を見て、試食をして。
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