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2019年11月30日
カテゴリ： 2019台湾(台北・台南・高雄)
台糖博物館の売店で「紅糖」を購入しました。
300ｇ入りで39元（148元）です。
中国や台湾では体を温めるためにこの「紅糖」をお湯に溶かしたりして飲むそうです。
私がお砂糖売り場に足を運ばないからかもしれませんが、紅糖って日本ではマイナーなような。
なめてみると、なんとなく黒糖の風味があり、黒糖をもっとさっぱりさせた感じです。
英語表記では「ブラウンシュガー」とありますが、私の知るブラウンシュガーとはまた違います。
コーヒーに入れて飲んでみると、、、ほんのり黒糖風味！
おいしくいただいております。
紅糖 赤糖（あかとう） 中華食材 女性の健康に良い♪ 2種類をランダムに発送 400g
本味主義
友盛紅糖粉（黒砂糖）500g 紅糖パウダー・粉末紅糖・菓子用・料理用
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