kozakanaのクッキングスタイル

Profile

こざかなくん

フォローする

お土産

(0)

H24．後半・懸賞モニター

Keyword Search

▼キーワード検索

Calendar

Favorite Blog

え！あの桃の木が切… New! ヨガびと（パンボ）さん

鯵フライ。きつねう… New! あんこ１９６１さん

道南の旅４８・金森…

New! アキオロミゾーさん

無料のコミュニティ…

東京-ジャックさん

「買いました」　　… ひろりん１１０６さん

遊びの時間 morehappyさん
こつこつトレード aika204さん

Comments

アキオロミゾー @ Re:ホワイトデー　ちょっと残念なお菓子たち(03/15) こんにちは(^^) 最近はバレンタインも形を…

あんこ１９６１ @ Re:ホワイトデー　ちょっと残念なお菓子たち(03/15) ホワイトデー、確かに地味になりましたね…

あんこ１９６１ @ Re:あなご散らし(03/04) うちは何年もお雛様を飾っていません。お…

アキオロミゾー @ Re:あなご散らし(03/04) こんにちは(^^) ちらし寿司は美味しく頂け…

あんこ１９６１ @ Re:パパっと味噌パウダー(02/23) これは便利そうですね。味噌は消費拡大の…

Free Space

設定されていません。

< 新しい記事

新着記事一覧(全3719件)

過去の記事 >

2009.08.01

昨日はあるもの処分での日でした。

なにをしたか・・・
夏なのにおでんです(｡･ｗ･｡ ) ﾌﾟﾌﾟｯ

仕事先オーナーからいただいた細い大根がしなびてきた。
たまたま、チーズ焼きにでもしようかと買ったはんぺんもあったし、
揚げの肉詰めの冷凍があったし、玉子も火曜日に来るのにまだ20個以上ある。
こりゃおでんでしょ！具材は少ないけどいいさ！
熱々を食べるのではなく冷ましたおでんにしました。
久々においしかったよ。

そして野菜の消化・・・

去年すえちゃんに教えてもらった山形のだし。
この頃スーパーでも売ってますね。すごくメジャーになったわ～～

なす、きゅうり、みょうが、生姜をみじん切りにして
塩昆布を混ぜ、醤油を4回ぐるぐると回しかけただけ。
冷やして食べるとおいしい～～
大葉も入れるとおいしいのだけどなかったの～

もうひとつの漬物とは、今日作ったのですが
ハルミさんが作っていらした
usagiさんのキューリのQちゃんもどきです。
丁寧に作り方を書いてますので是非ご参考にしてください。

オーナーからいただいたキュウリ6本をこれに使ったけど
すぐなくなりそう。
その煮汁をどう使おうか・・・捨てるのはもったいないな～