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アキオロミゾー @ Re:ホワイトデー ちょっと残念なお菓子たち(03/15) こんにちは(^^) 最近はバレンタインも形を…
あんこ1961 @ Re:ホワイトデー ちょっと残念なお菓子たち(03/15) ホワイトデー、確かに地味になりましたね…
あんこ1961 @ Re:あなご散らし(03/04) うちは何年もお雛様を飾っていません。お…
アキオロミゾー @ Re:あなご散らし(03/04) こんにちは(^^) ちらし寿司は美味しく頂け…
あんこ1961 @ Re:パパっと味噌パウダー(02/23) これは便利そうですね。 味噌は消費拡大の…

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2010.05.26
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カテゴリ: モニター
昨日のお昼はまたまたおうどんです~~

暑い日だったしあまり火を使うのはいやだし面倒なのもいや
だったら具材を切るだけでいいおうどん作ろう~と・・・
火を使うのは水が沸騰してから7分きっかりのおうどんだけ。


揖保の糸 手延うどん聖

しっかりここに記録して置かねば。
この頃忘れやすくて、揖保の糸だったけどなんていう名前だっけ~~と
思い出せないことがありそうだもの。


でも近くのスーパーには売ってなかった。

で、作ったのはこちら

うどんアップ


今サンフルーツがおいしい!!
ごろっとした大きな粒が食べ応えあり!です。

1 うどんをゆでる
2 新玉葱をスライスして水にさらす
3 水菜を5センチの長さくらいに切る
4 サンフルーツの皮を剥く。
5 きゅうりをスライス、プチトマトは半分にする
6 茹で上がったうどんをよく冷水で洗い、器に盛る

ハウス冷しゃぶドレッシングレモンおろし醤油をかける

すきっと、すっぱい、真夏の紫外線に負けないようにビタミン補給したぞ~~的な
おうどんですウィンク

すっきりビタミンうどん


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夜は蕪のふぐ白だし煮です。
寒かったらシチューにしようと買っておいた大きな蕪が
葉っぱしおれかけになっちゃったので
慌てて調理。
すえちゃんがかぶら蒸しを作っていて、白だしを使ったことにヒントをもらい
手抜きの蕪だけ煮
おいしかったですぺろり

蕪ふぐ出汁煮



背景・タイトル ミントBlue







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Last updated  2010.05.26 12:06:49


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