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こざかなくん
簡単、節約料理でおいしく、をモットーに日々の料理をつづります。
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2010.09.24
テーマ： 簡単レシピ(3499)
カテゴリ： おかず
昨日はバイトを休んで、うた仲間たちと
たのしかったぁ～～。
会場は80人くらいの人が聴けるライブハウス。
私たちは主婦なので昼の部に行きました。
おばちゃん連中がせっかくの素敵なステージを台無しにするんじゃないかと
めちゃ心配していましたが、
聴く人参加型のライブにしたいという主催者の意向に沿って
最後の20分参加させていただきました～～～
先生素敵だったぁ～～～
この年になっていろんな経験してますわ
さて料理ですが
昨日はおはぎを作ってたので、夜はそれと主人が買い出しに行ってくれた
おすしで済ましたので、ちょっと前に作った餃子と餃子の皮おつまみをアップします。
餃子もね、キャベツを切って塩して水分切っての作業が
面倒なので、ニラと紫蘇と鶏ひき肉の餃子です。
これがあっさりしておいしかったわ
主人ビールを飲みながら、ウ～ン旨いねといいながら食べてました。
材料はこちら
長ネギが画像に入ってませんでした）
ちくわも入れたの。
ニラ、紫蘇、鶏ひき肉、ちくわ、ネギ、生姜、にんにく、
塩胡椒、ごま油、砂糖一つまみ、片栗粉
チーズ揚げ。
スライスチーズを4等分にして、黒胡椒を振って、餃子の皮2枚の中に挟んで
サイドをぎざぎざに切って揚げるだけ。
切り離したぎざぎざ部分も適当にちぎって揚げて、塩を黒胡椒を振って
スナック風に・・
そしてそして、アスパラとチーズとカニかまを入れておつまみにでも、
お弁当にでも入れられるものを作りました。
これで50枚の皮全部消化。
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alifeのお店で出すおつまみってことかしら？
ウ～～ン、こんなんじゃだめか。
それを意識して作ったわけじゃないので、あ～～ごめんなさい・・だわね
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今日は休みの日だったのに、バイト先から出てきてコールが・・・
のんびり気分だったのに～～
人の役にたつ間は、なんでも一生懸命やらねばね・・・
背景・タイトル ミントBlue
たのしかったぁ～～。
会場は80人くらいの人が聴けるライブハウス。
私たちは主婦なので昼の部に行きました。
おばちゃん連中がせっかくの素敵なステージを台無しにするんじゃないかと
めちゃ心配していましたが、
聴く人参加型のライブにしたいという主催者の意向に沿って
最後の20分参加させていただきました～～～
先生素敵だったぁ～～～
この年になっていろんな経験してますわ
さて料理ですが
昨日はおはぎを作ってたので、夜はそれと主人が買い出しに行ってくれた
おすしで済ましたので、ちょっと前に作った餃子と餃子の皮おつまみをアップします。
餃子もね、キャベツを切って塩して水分切っての作業が
面倒なので、ニラと紫蘇と鶏ひき肉の餃子です。
これがあっさりしておいしかったわ
主人ビールを飲みながら、ウ～ン旨いねといいながら食べてました。
材料はこちら
長ネギが画像に入ってませんでした）
ちくわも入れたの。
ニラ、紫蘇、鶏ひき肉、ちくわ、ネギ、生姜、にんにく、
塩胡椒、ごま油、砂糖一つまみ、片栗粉
チーズ揚げ。
スライスチーズを4等分にして、黒胡椒を振って、餃子の皮2枚の中に挟んで
サイドをぎざぎざに切って揚げるだけ。
切り離したぎざぎざ部分も適当にちぎって揚げて、塩を黒胡椒を振って
スナック風に・・
そしてそして、アスパラとチーズとカニかまを入れておつまみにでも、
お弁当にでも入れられるものを作りました。
これで50枚の皮全部消化。
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ウ～～ン、こんなんじゃだめか。
それを意識して作ったわけじゃないので、あ～～ごめんなさい・・だわね
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今日は休みの日だったのに、バイト先から出てきてコールが・・・
のんびり気分だったのに～～
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Last updated
2010.09.24 12:10:36
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