tea   time

tea time

2007年01月18日
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カテゴリ: 手作り菓子・パン
毎年苺が出回ると、作成しますの~♪

お店に売ってるのは、大粒が多くて食べにくいから、
あんまり買わない(笑)
小さい苺の方が一口サイズで好き手書きハート

案外手軽に、おウチで作れるんだよ~!!

では、いってみましょ~(←早ッ)

苺にあんこの衣を着せます
P1030465.JPG

たくさん着せましたー!
P1030464.JPG


P1030466.JPG

ここは、忙しいので画像なし(笑)
お水を入れて、まぜまぜしたら、レンジでチン

取り出したら、一気にかき混ぜて、練ります。

激しく練ります!!!

そうすると~!

こんな感じに~スライムみたいなの~
P1030467.JPG

片栗粉などの手粉をつけて、分割。

苺アンを包んでいきます。

↓こんな感じにたくさん出来るよ。
P1030468.JPG




手書きハート出来上がり&召し上がれ~手書きハート
P1030470.JPG


コントラストが綺麗だね~
(→初めて使ったの~いつもは白よ)

あんこはクオカさん(←楽天外)で買った、極上あんこ。
上品な和菓子屋さんの味なの!!
大好き~手書きハート



P1030471.JPG

子供もいたから、速攻でなくなった・・(笑)


追記

材料掲載してなかった~!ごめんね~!

白玉粉 100g
上白糖 30g
水   130ml

こしあんと苺と片栗粉は適宜って事でもいいかしら??

苺のへたは取ろうね(←おせっかい)

もうひとつ、
レンジにかけるときは「ふんわりとラップして2分」です。

練って見て、ゆるいな~と思ったら適当にレンジにかけてみてね

あーでも懐かしい~!
これ、娘が2歳の頃に行ったお料理教室のレシピなのだよ。
お子さんもどうぞって言われたから、行ったんだよね。
(何で大丈夫かというとIHのクッキングヒーター使用だったから)
冬だったから出かけるところがあるだけで嬉しかったな~。








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最終更新日  2007年01月18日 13時43分58秒
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