酒呑老爺の日曜シェフ日記
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6時に仕事終了。イワシ2パック、大小10匹を手開きしてお風呂
カレーパウダーと小麦粉ふってフライパンで焼き
仕上げに酒と醤油を
豚角煮は前の日から仕込んで、ゆで卵も一緒に煮込むと美味しいよ
街中もひっそりしてましたが、さすがに名駅は賑わってましたね
老若男女が連休を満喫してる間をぬっての仕事は、ふと疎外感を感じることがあります
それでも、こうやってちょっと手をかけて家族そろっての晩ご飯で
またやる気が起こります。Dも逆転したし・・・・・・・・・・\(^o^)/
鶏トマト煮 2013年05月05日 コメント(2)
煙鮭、照鶏、蒜豚など 2013年05月05日 コメント(2)
山芋お好み焼き 2013年05月04日 コメント(2)
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