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2006.11.10
カテゴリ： お酒とあて
キャベツがまだ1/4玉残っている。
どうすりゃいいんだ？と悩んでいたら てん8458さん が、
「コールスローにすれば？」とレシピを送ってくれた。
なるほど、これなら余っているニンジンとタマネギも
全部使ってしまうことが出来そうだと早速作ってみる。
キャベツって塩で揉むとこんなに小さくなるんだ。
後はサラダ油･酢と砂糖？なんだ簡単じゃん。
なんか、これは結構な量になってしまったぞ･･･
コールスローに合うおかずはなんだ？と考えたけれど、
チキンしか思い浮かばない。
（ケンチキに洗脳されているのか？俺）
明日から旅行で宮崎に行く予定で、
宮崎で美味しい地鶏を食おうと企んでいる俺としては、
今日はチキンじゃないんだよな･･･
う～ん、でもチキンしか思い浮かばないよ。
結局、ベーコンとニンニクをカリカリに炒めて、
温玉とパルメザンを乗っけてシーザー風にしてみた。
まあ、これもおかずとは言い難いけれど･･･
サラダは酒のアテのつもりだったんだけれども、
どうすりゃいいんだ？と悩んでいたら てん8458さん が、
「コールスローにすれば？」とレシピを送ってくれた。
なるほど、これなら余っているニンジンとタマネギも
全部使ってしまうことが出来そうだと早速作ってみる。
キャベツって塩で揉むとこんなに小さくなるんだ。
後はサラダ油･酢と砂糖？なんだ簡単じゃん。
なんか、これは結構な量になってしまったぞ･･･
コールスローに合うおかずはなんだ？と考えたけれど、
チキンしか思い浮かばない。
（ケンチキに洗脳されているのか？俺）
明日から旅行で宮崎に行く予定で、
宮崎で美味しい地鶏を食おうと企んでいる俺としては、
今日はチキンじゃないんだよな･･･
う～ん、でもチキンしか思い浮かばないよ。
結局、ベーコンとニンニクをカリカリに炒めて、
温玉とパルメザンを乗っけてシーザー風にしてみた。
まあ、これもおかずとは言い難いけれど･･･
サラダは酒のアテのつもりだったんだけれども、
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