PR
Category
カテゴリ未分類
(120)普通の晩飯
(2188)ガッツリ米が食いたい日
(430)麺食いだろう？
(696)スペシャルな晩飯
(254)外飯
(125)音食同源
(35)お酒とあて
(409)朝飯・昼飯
(147)おっさんだって甘い物が食いたい時がある
(112)毛鉤釣り
(106)たまには海釣り
(5)Outdoor-扉の外
(155)歩いたり走ったり立ち止まったり
(336)俺の畑日記
(169)飯に関する諸々
(55)飯以外の話
(158)月に一度の鮨の日
(30)今日の三角点
(9)昭和の匂いがする風景
(13)俺は鉄っちゃんではない
(15)今日の検索
(12)旅に出る 飯を食う
(65)モォー
(200)ぶぅぶぅ
(391)コケコッコー
(357)魚介が食いたい日
(374)貝好き
(59)VだけどBBBQ
(2)車中泊クラブ
(24)食事療法？
(15)Calendar
慎之介64
とりあえず日々飽きもせずに食う。
Comments
Keyword Search
▼キーワード検索
2010.01.04
カテゴリ： スペシャルな晩飯
元旦の朝に松阪牛ステーキ肉２枚入りが届いた。
（元旦から配達している宅配便や郵便局のお兄ちゃんたちお疲れさんです。）
う～ん、過去に松阪牛なんて高級品は食ったことないよ。
松坂のストレートも打ち返したことがない。（当たり前）
実は２日の日に急にお葬式ができて、昨日一昨日と忙しかったのだが、
やっと落ち着いたので今夜一枚目をいただく。（もう一枚は冷凍した。）
固体識別番号っていうのは知ってるんだけど、これには曽祖父の名前から牛の鼻紋まで載った
「子牛登記」のコピーまで付いてるよ･･･
畑から盗ってきた大根と例の「昆布･鰹節醤油」にわさびを加えてソースを作る。
ちなみに大根は畑から勝手に盗ったが、帰り道で大家とばったり会ったので許可は貰った。
ベーコンとニンジン･タマネギのコンソメスープを作る。
ステーキの付け合せも一緒に切ったニンジンとタマネギ。
ちなみにステーキの付け合せのニンジンはコンソメスープの中で下茹でした。
いい牛肉は脂が軽いんだよね。予は満足ぢゃ。
多分もう一枚も、今夜食えと言われれば食えるね。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
だってタバコやめたもんね
もっちもちお
さん
Re:だってタバコやめたもんね(01/04)
慎之介64
さん
見応えのあること
はちきんマンゴー
さん
甘い牛肉の脂が口の中に。想像をかきたたてられる
画像だぁー。今の私が食べたら透析が数年早まるの間違いないね。冗談!慎介さんやさいもとるから感心しています。 (2010.01.04 22:47:00)
画像だぁー。今の私が食べたら透析が数年早まるの間違いないね。冗談!慎介さんやさいもとるから感心しています。 (2010.01.04 22:47:00)
Re:松阪牛届く(01/04)
みのふ
さん
たばこ止めて
matsu-kuni
さん
この肉
サカエ
さん
Re:見応えのあること(01/04)
慎之介64
さん
Re[1]:松阪牛届く(01/04)
慎之介64
さん
Re:たばこ止めて(01/04)
慎之介64
さん
Re:この肉(01/04)
慎之介64
さん
Re:松阪牛届く(01/04)
わさび５５
さん
ステーキ、家で焼くのは難しいんですよね。
バターはすぐに焦げちゃうし……。
にしても、松阪牛。
慎之介さんより産地は近くに住んでいるのに
遠い存在です。 (2010.01.06 21:44:22)
バターはすぐに焦げちゃうし……。
にしても、松阪牛。
慎之介さんより産地は近くに住んでいるのに
遠い存在です。 (2010.01.06 21:44:22)
Re[1]:松阪牛届く(01/04)
慎之介64
さん
付け合わせ
＠花猫
さん
Re:付け合わせ(01/04)
慎之介64
さん
Re:松阪牛届く(01/04)
極楽はとこっこ
さん
Re[1]:松阪牛届く(01/04)
慎之介64
さん
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
