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慎之介64
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2010.02.17
カテゴリ： 普通の晩飯
昨日の宣言通り、今日から「とりやさいみそ」で味噌汁なんだよね。
いきなり普通のみそ汁を作って取り返しがつかないことになるといけないので、
いろいろ具を入れて派手系でいってみよう。
というわけで豚汁。豚バラ･こんにゃく･じゃがいも（２個だけ余っていたから）･
ニンジン･タマネギ･ささがきゴボウ。こんにゃくだけはあく抜きに別に一茹でしたけれど、
後は全部一緒にぶち込んで茹でる。
小さな充填豆腐が一つだけ余っていたんだけど、
小さく切って豚汁に入れるとどこに行ったかわからなくなりそうなので、
１個そのまま使ってみた。豆腐は崩れないようにお玉の上で温める。
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素朴な疑問なんだが・
てんっ♪
さん
とりやさいみそ・って、なんでとりやさいみそなんだろうね? たしかにんにくが入ってるって言ってたよね。
にんにくは、野菜のカテにはいるとして、この「とり」は?鶏肉はいってる?鶏のだし入りとか?
(2010.02.17 21:28:02)
にんにくは、野菜のカテにはいるとして、この「とり」は?鶏肉はいってる?鶏のだし入りとか?
(2010.02.17 21:28:02)
Re:素朴な疑問なんだが・(02/17)
慎之介64
さん
これも素朴な疑問なんだが・
matsu-kuni
さん
Re:とりやさいみそDE豚汁(02/17)
みのふ
さん
豚汁が正解みたいだね！ 具沢山の汁ものに良さそう！まだ、鶏野菜味噌が沢山あるなら鶏肉の味噌漬けなどやってみたら？ 意外と美味しそう
(2010.02.18 00:26:06)
あれ？
＠花猫
さん
俺の が強調されてないじゃん？
(2010.02.18 00:26:29)
Re:これも素朴な疑問なんだが・(02/17)
慎之介64
さん
Re[1]:とりやさいみそDE豚汁(02/17)
慎之介64
さん
Re:あれ？(02/17)
慎之介64
さん
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