友達のところで飯を食ってきた。
俺は偽者だけど、こいつは本物だから、たとえばこいつと一緒にキャンプに行くと、
前夜から捏ねた生地で、朝からピザ台を回してくれたりするから楽しい。

そして、薪火の直火にその辺にあるフライパンで、俺たちの想像以上のピザを焼いてくれる。

今日はキャンプ場じゃなくて店内だけどね。

CA34タタキ.jpg

カツオのタタキらしいけれど、俺の知ってるカツオのタタキとはちょっと違う。

CA34サザエ.jpg

サザエの壺焼きらしいけれど、俺の知ってる壺焼きとはちょっと違う。

CA34ピザ.jpg

そして、九州で、ピザ台を回させたら３指に入る男が回したピザ。

う～、腹いっぱいなんだよね。数日前に買って、

とても入りそうにない。

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Last updated 2010.07.17 22:27:06
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■コメント

回すの??

てんっ♪ さん

放り投げながら?
だんだん丸く大きくなるあれ?
すごいねー。
いつも思うけどさ、いい友達持ってるね～
(2010.07.17 22:29:42)

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すっげ～

matsu-kuni さん

なんだ、なんだ、なんだ！！
この旨そうなカツオのタタキは？！？！
上に乗っている薬味は何？
メチャクチャ気になって、早番勤務の前夜なのに眠れそうにない！

時々ボクの友人、とんかつ職人と、慎之介さんのピザ職人さんと、みんなで交流会したい！！！

(kuni)
(2010.07.17 22:35:07)

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Re:回すの??(07/17)

慎之介64 さん

てんっ♪さん
昔から言うじゃん？類は友を呼ぶだっけ？

そうそう、俺達でもなんとか形にはなるけれど、プロが回すときれいなピザ台になります。
(2010.07.17 22:57:25)

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Re:すっげ～(07/17)

慎之介64 さん

matsu-kuniさん
上に乗ってるのは海藻とネギじゃなかったかなあ？
明日聞いとくよ。

じゃあ、みんなで海釣りして、釣った物で宴会しようか？
こいつは寿司職人の息子だから寿司も握れたはず。
(2010.07.17 22:59:34)

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サザエの壺焼き

みのふさん

どんな味？　エスカルゴ風なのかな？　美味そうだ！ (2010.07.18 00:07:58)