メシ食う俺もすきずき

一昨日だったかな　ちゃんぽんを作ろうと思ったけれど、麺もスープも買い忘れたと書いた。

あれ以来、ちゃんぽんが俺の頭から離れない。九州人のDNAが･･･　この話はもういい？

今週は寒の戻りというかいい具合に寒いので、こんな日こそちゃんぽんだ

夕方スーパーに買い物に行って、豚バラとキャベツは家にあるので、
エビを買い物カゴに入れて、モヤシとニンジン･タマネギを入れて、
丸天（さつま揚げ）を入れて、麺コーナーに行ったらちゃんぽん麺がない。

前にどこかでちょっと書いたけれど、福岡のスーパーの生麺コーナーには、
うどん・ちゃんぽん・焼きそばの麺が並んでいる。普段は１玉５０円前後ね。

うどん麺は残っていたけれど、そのちゃんぽん麺と焼きそば麺が売り切れてた。
みんな寒いから考えることは一緒なんだろうな。

ちなみに、そば麺はないか、あっても少し高級なブランド品だ。
この他にもスープがセットになった２食入りのブランド品のラーメンとか焼きそばはある。

スーパーの麺の構成を書いてる場合じゃなくて、俺は麺売り場の前で立ち尽くしたよ。

少し話はそれるけれど、実は去年の秋くらいから夕食の食材をスーパーに買いに行く時は、
片道１kmちょっとの道を歩いて行っている。（雨の日と米を買う日以外）

理由は、少しでも長く渓流釣りがしたいから。
もちろん今すぐにどうこうってことはないんだけれど、
足腰が弱ってきたなと思った時にはもう遅いんだよね。

山口百恵がマイクを置いてそっとステージを去ったように、２０年後か３０年後か、

いや、話を戻さなきゃ。そういうわけで、歩いて買い物に来ている俺には、
他のスーパーに買いに行くという選択肢はない。

１）カゴの食材を全部売り場に戻して別のメニューを考える。
２）うどん麺で強行突破を図る。

熟慮の結果２）が採用された。ただし、スープはいつものトンコツじゃなくて、

P302ちゃんどん.jpg

豚バラ・丸天（さつま揚げ）・エビ・キャベツ・タマネギ・ニンジン・モヤシ。
何事もなかったようにうどん麺。（専門用語ではうどん玉）

P302晩飯.jpg

今夜は米はなし。菜の花のからし和えは惣菜。（ただし、すりゴマだけは別に振った。）

うどん麺でちゃんぽんを作るのをミスマッチだと思われる方もいるかもしれない。

うどんの起源というのは実は諸説あってはっきりしない。
でも、小麦粉を石臼で挽く、いわゆる製粉技術が渡来のものであることに異論はあるまい。

そう、俺がちゃんぽんもうどんも好きなのは、ましてはそれを融合させてしまうのは、
俺の尻がつい最近まで青かったことに大きく関わっていく。

ちぇっ、ちゃんぽん麺が売り切れていたせいで、
このままだと俺のルーツを１万年くらい遡らなければならなくなりそうだよ･･･

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