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慎之介64

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2011.05.18
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カテゴリ: 普通の晩飯

先日からちょくちょく出て来ているちりめんじゃこがある。
実はこれは、俺がもらった時にはすでに消費期限を過ぎていた。びっくり
さらにもらって来て数日冷蔵庫で大事に温めていた。(正確には冷やしていた。)

まあ、そのために一茹でしてあるんだから、日持ちするに決まってらあ。

今夜は、昨日炊いて昨晩のうちに冷蔵庫に入れていたご飯を使うんだよね。
そんなご飯をそのままは食いたくないので焼き飯にする。

P518焼き飯.jpg

先に炒めた卵に先日の麻婆茄子の残りの合挽きミンチと、
畑から  倉庫から盗ってきた新タマネギ。最後にしょう油を掛け回した。



P518晩飯.jpg

でも、カイジール・アサリスキーさんは結局今回も貝汁にする。
だって、それが一番美味しいんだもん。

サニーレタスとプチトマトのサラダに、予定していたおかずが一品減ったので、
あわてて炒めたウィンナーを1本乗せる。

P518サラダ.jpg

結局こうやって食った。(少し大人になった俺はマヨネーズもドレッシングもレス。)





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Last updated  2011.05.18 21:33:36
コメント(10) | コメントを書く
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うーん。  
てんっ♪  さん
焼き飯の中のちりめんじゃこと目があったのは、初体験だなぁ。
こうやって、暖かいものをレタスでくるむと、たくさん葉っぱが
食べられておいしいよね。
(2011.05.18 21:36:21)

↑ いつも構えて待ってるのかな?早い・・  
(蚊の鳴くような声)少し大人ってか少し老いてきたって言うか・・・

マヨはいるでしょ!!
(2011.05.18 21:52:10)

あぁ、これ好き^^  
matsu-kuni  さん
じゃこ炒飯って、なんだかホッとする旨さですよねぇ。
ボクは葉っぱで、ご飯とか包んで食べるのが苦手です。
かじるとポロポロと、中身落としちゃうんですよ。
だから一口で無理やり口に押し込むもんだから、なんだか食べた気がしない。(笑)
(kuni)
(2011.05.18 23:53:18)

いとつなん?  
何故にひとつなん?ウィンナー。
じゃことゴマ入れるんよ。卵はうちは貴重やから。
ゴマ油もちょいと入れ、美味しいよね。
玉ねぎも、ミンチも入っとらん。
我が家のちょいと待て、作ってやるから昼ごはん♪ (2011.05.19 04:50:28)

Re:うーん。(05/18)  
慎之介64  さん
てんっ♪さん
尾頭付きの魚を食べる時はいつも魚と目が合うような気もするけれどね。
(2011.05.19 06:24:28)

Re:↑ いつも構えて待ってるのかな?早い・・(05/18)  
慎之介64  さん
もっちもちおさん
正確には、俺にも事情ってものがあるからね。(笑
(2011.05.19 06:25:20)

Re:あぁ、これ好き^^(05/18)  
慎之介64  さん
matsu-kuniさん
そうそう、ポロポロこぼれる。
それを改善するためには葉を大きくして完全に包み込んでやらなくちゃいけないんだけど、
そうするとマヨネーズが必要。悩ましいところだ。
(2011.05.19 06:26:54)

Re:いとつなん?(05/18)  
慎之介64  さん
ひーちゃん&ジョーさん
元々ウィンナーなしでもいいかなと思っていたけれど、見た目が地味だから、
急きょ焼き飯の端っこで炒めただけだからね。
(2011.05.19 06:28:45)

くるんでくるんで?  
サカエ  さん
これは焼き肉を野菜でくるむ感覚?
それとも手巻き寿司の感覚??
(2011.05.19 13:01:16)

Re:くるんでくるんで?(05/18)  
慎之介64  さん
サカエさん
うーん、感覚的には焼肉の方に近いかな?
(2011.05.19 19:47:20)

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