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とりあえず日々飽きもせずに食う。
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2011.09.13
カテゴリ： 魚介が食いたい日
大根もレモンもまだあるんだよね。
これらを有効に使うために、今日は北海道産の秋鮭を買ってきた。
この秋鮭に塩だけ打って（塩コショウのイメージではなかった）小麦粉をまぶして、
ソテーする。
本当は、油はヘルシーリセッタを使ったのだが、イメージ的にバターを少し飾る。
エリンギを買ってきたので付け合わせに一緒に素焼きした。
余りもののキュウリとトマトだけのサラダ、昨日作った豆腐の味噌汁。
（味噌汁には今朝火を入れていたのだが、今日は暑かったので少し心配した。）
昨日少しだけ書いた「大根のあれ」は、
今朝で福島県産の萱場梨が終了したんだよね。今夜は食うべきデザートが何もない。
また何か果物を仕入れよう。
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「あれ」は、これでしたね。
てんっ♪
さん
そうそう。
ひーちゃん＆ジョー
さん
1時だね。浅漬けは11時かね。バターは12時だよ。
つうか…バターちっさぁ。
うちもシャケだった。塩じゃけ好きが多いから。
椀飯振る舞いで、塩。クレームだよ。
果物ですか。リッチでいらっしゃる。
流石！麻呂っ！！ (2011.09.13 22:08:37)
つうか…バターちっさぁ。
うちもシャケだった。塩じゃけ好きが多いから。
椀飯振る舞いで、塩。クレームだよ。
果物ですか。リッチでいらっしゃる。
流石！麻呂っ！！ (2011.09.13 22:08:37)
きゅうりとトマトが
＠花猫 さん
秋鮭！
みのふ
さん
美味しい季節になて来ました！ 一塩打って 一晩置いて 焼くのが好きです！ ＾＾
(2011.09.13 22:09:23)
o(・ω・o)=з=зこんばんはε=ε=(o ・ω・)o
**もも***
さん
秋は秋刀魚もですが鮭も美味しいですよねq(≧(ェ)≦*)(*≧(ェ)≦)p
バター垂らしたちょっとこってりな鮭美味しそう♪
エリンギのコリコリ食感もクセになるんですよね(⌒□⌒*) (2011.09.13 23:31:39)
バター垂らしたちょっとこってりな鮭美味しそう♪
エリンギのコリコリ食感もクセになるんですよね(⌒□⌒*) (2011.09.13 23:31:39)
おぉ！
matsu-kuni
さん
これ、今朝食べた内容と似てる。＾＾
鮭じゃなくて、鱒だったけどね。
味噌汁も豆腐だけでなく、大量の白菜が刻んで入ってた。
「大根のあれ」の代わりに「ウリのあれ」あったし。（笑）
(kuni)
(2011.09.13 23:42:31)
鮭じゃなくて、鱒だったけどね。
味噌汁も豆腐だけでなく、大量の白菜が刻んで入ってた。
「大根のあれ」の代わりに「ウリのあれ」あったし。（笑）
(kuni)
(2011.09.13 23:42:31)
Re:秋鮭のソテー(09/13)
慎之介64
さん
Re:そうそう。(09/13)
慎之介64
さん
Re:きゅうりとトマトが(09/13)
慎之介64
さん
Re:秋鮭！(09/13)
慎之介64
さん
Re:o(・ω・o)=з=зこんばんはε=ε=(o ・ω・)o(09/13)
慎之介64
さん
Re:おぉ！(09/13)
慎之介64
さん
だんだん
サカエ
さん
Re:だんだん(09/13)
慎之介64
さん
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